中国商家种猕猴桃,为何被外企索赔?

最近,新西兰奇异果(猕猴桃)种植与销售商佳沛向中国法院提起民事诉讼。

两名中国商家因为未经授权生产、销售和营销佳沛阳光金果而被起诉。

阳光金果是什么品种?

中国商家未经授权种植为何会被起诉?

背后又说明了什么问题?

01 阳光金果

奇异果的基础性知识,正解局曾写过一篇长文介绍过。

简单来说,奇异果是新西兰的叫法,在中国叫猕猴桃。

为表述方便,本文统一称之为猕猴桃。

中国是猕猴桃原始野生品种的最早发现地,新西兰的猕猴桃正是由中国传入的。

不过,新西兰现在大范围种植的猕猴桃,已非此前的中国品种,而是经过多年培育后的新品种。

据说,新西兰历时15年,累计对5万多个潜在的新品种进行了研究,40个品种进入了种植试验,最终才有3个品种进入商业化。

万里挑一后,其中就有SunGold阳光金果(Gold3)。

图中间为阳光金果

阳光金果有几个特点:

从外表上看,阳光金果比较浑圆,果皮薄透,有别于普通猕猴桃的方头方脑,皮比较厚。

从颜色上看,阳光金果果肉呈金黄色,这可能也是金果之名的来由。

从口味上看,阳光金果更加多汁馥郁,还带有淡淡的怡人酸味。

从营养上看,根据美国农业部Nutrient Database公布的营养密度数据,一颗绿猕猴桃的营养密度值是11.4,是苹果的6倍,而阳光金果的营养密度值则达到18.7,是苹果的10倍。

阳光金果一经推出,便成为新西兰猕猴桃的当家花旦。

阳光金果零售价超过10元一个

新西兰猕猴桃行销全球的核心竞争力,就是品种培育。

因此,新西兰尤为重视新品种知识产权的保护。

就拿阳光金果来说,即便是新西兰本国的果农要种植,也是要支付每公顷上万新元的专利品种许可费。

在中国,新西兰阳光金果的知识产权受《中华人民共和国种子法》保护。

没有新西兰的授权许可,中国果农是不能种植阳光金果的。

然而,最近几年,新西兰佳沛调查发现,阳光金果已经在中国大范围种植了。

对此,新西兰佳沛展开了多年的法律诉讼,最终,在2020年,新西兰高等法院判定侵权的始作俑者高昊昱向佳沛支付约6728万元人民币的赔偿金。

2年过去了,新西兰佳沛发现仍然有侵权者,这才又在中国提起了诉讼。

02 打官司

2021财年,新西兰佳沛在中国市场销售额达9.1亿新西兰元(约合人民币近40亿元),全球占比25%,远超第二名日本的7.3亿新西兰元。

中国已经成为新西兰猕猴桃的全球最大消费市场。

放任未授权阳光金果种植泛滥,势必会影响佳沛的生意。

这并非没收到知识产权费那么简单。

一方面,未授权的阳光金果一旦涌入市场,必将冲击新西兰猕猴桃原有的市场份额。

另一方面,阳光金果的质量还有赖于从选种、育种到成熟采摘、运输、销售等在内的完整、高效的供应链管理体系。

未授权的阳光金果显然不具备这样的条件,在品质上也会差很多,这将影响阳光金果的口碑与形象。

诉讼维权成为新西兰佳沛不得不作出的选择。

事实上,2022年正式实施的《中华人民共和国种子法》修正案扩大了植物新品种权的保护范围及保护环节,将保护范围由授权品种的繁殖材料延伸到收获材料,将保护环节由生产、繁殖、销售扩展到生产、繁殖和为繁殖而进行处理、许诺销售、销售、进口、出口以及为实施上述行为的储存。

这也为新西兰佳沛维权提供了重要依据。

中国重视知识产权保护,只要事实确凿,新西兰佳沛大概率能够打赢官司,不确定的是最终能获得多少赔偿。

不过,在商言商。

新西兰佳沛远道而来,是要做生意的,不是为了打官司。

诉讼,这种维权方式成本太高了。

更为重要的是,阳光金果的未授权种植面积正在不断扩大。

根据佳沛公司的数据,未授权种植面积2019年为2500公顷,2021年增长到5400公顷,2022年增长到了7850公顷……

要知道,在新西兰本土,阳光金果的种植面积也不过8249公顷。

打击假货,要堵更要疏。

另一个可以尝试的方式,是新西兰向中国部分本土种植户开放授权。

中国本土每年生产的猕猴桃有200多万吨,除了极少部分出口,全部自产自销。

相比之下,中国每年进口的猕猴桃约12万吨。

这表明,对于佳沛这样的海外猕猴桃企业来说,中国市场还有很大的空间。

授权中国果农种植,在扩大中国市场的同时,还有利于打击盗版,以“良币”驱逐“劣币”。

2021年中国进出口猕猴桃的数量和金额

根据新西兰猕猴桃出口的相关法律规定,海外种植计划必须由国内种植者投票决议,超过75%才能实施。

所以,这事如果要成,新西兰佳沛还要做好国内种植户的思想工作。

03 种子芯片

很多网友说,猕猴桃源自中国。

他们认为如果要追责侵权,新西兰应该先向中国交授权费。

但是,假如这么无休止的溯源,那就乱套了。

毕竟,在中国餐桌占有重要地位的辣椒、南瓜、红薯、西红柿、玉米等都是舶来品。

我们更应该考虑的,是阳光金果背后暴露的种子问题。

虽然新西兰的猕猴桃传自中国,但是,在1980年代,中国栽种的80%以上的猕猴桃全部引进自新西兰的海沃德品种。

目前,中国猕猴桃主栽品种也已有近20个,但是,仍然以低端的绿肉猕猴桃为主,占比高达75%。

中国猕猴桃种子研发培育滞后严重,进而导致在产业上与国际水平差距巨大。

从产量上看,新西兰的亩产是2.49吨,而中国的亩产只有0.8吨。

从收益上看,新西兰每亩收益高达1.9万元,金果的平均收益每亩更是涨到了4万元。

而中国每亩的毛利仅有3000-4000元。

2010-2021年中国猕猴桃产量和单位产量走势 数据来源:华经产业研究院

如果将视野扩大到整个水果领域,我们会发现:

国外引进品种占我国果树栽培面积的40%以上,苹果、葡萄等外来树种的国外引进品种的市场占有率更是高达50%-90%。

像家喻户晓的苹果“红富士”,自从上世纪80年代从日本引进后,国内种植面积高达80%,还有秋月梨、丑橘等耳熟能详的水果种苗,也都来自日本。

新西兰佳沛起诉这一事件表明,外企正在越来越重视种子的知识产权保护。

这也在倒逼中国企业抓紧自主研发。

如果说芯片是现代工业的核心,那么小小的种子便是现代农业的“芯片”。

攻克水果“芯片”,让中国人吃得更好。

露营,「迷失」在春风里

“周末一起去露营吧?”Susan向闺蜜发起邀请。

Susan闺蜜看到后连忙说“去多了感觉没意思,还不如去隔壁城市走走呢?”两人一拍即合,便研究起了攻略。

Susan疑惑,好像露营也没火多久,身边小伙伴现在几乎都不提要去露营的事了。

事实上,露营的爆火,也就是过去两三年的事。

由于当时国内中远程旅行需求不能充分释放,使得旅游客流主要集中在省内,以短途游为主的露营成为热门选择。露营热持续升温,让曾经的小众户外休闲旅游项目,成为了都市人时尚运动的新潮流。

艾媒咨询数据显示,2021年,中国露营经济核心市场规模达到747.5亿元,同比增长62.5%;带动相关市场规模为3812.3亿元,同比增长59%。预计2025年,中国露营经济核心市场规模将上升至2483.2亿元,带动相关市场规模将达到14402.8亿元。

只是,现实真如预想的那么乐观吗?

曾经的“网红”过气了吗?

露营作为一种户外运动,其实很早之前就已出现,具体是指在一片未开发的、有一定自然风光的士地上,通过帐篷、房车、简易木屋等方式开展的短时户外居住活动。

如果从形式上划分,露营可以分成三种,第一种为普通野餐,门槛最低,随意性强,往往不需要人进行服务;第二种是自助式露营,在国外较为流行,但是对于冒险精神仍待培育的国人而言,依旧是一个大多数人望而却步的领域;第三种是目前比较受追捧的精致露营,指的是消费者在固定时间入住固定露营地点,享受服务商提供好的配套设施等服务的业态。

今年,伴随着旅游市场的回暖出行热度居高不下,据文化和旅游部消息显示,疫情后的首个五一小长假,全国国内旅游出游合计2.74亿人次。并且更多人选择在跨省或出境游玩,五一期间多个城市一票难求,敦煌甚至发生“堵骆驼”现象。在“人从众”的假期当中,人们似乎正在铆足了劲向外走,而前两年大火的精致露营似乎被悄悄遗忘。

携程发布的“五一”假日旅游前瞻显示,国内游订单已追平2019年,同比增长超7倍,内地出境游预订同比增长超18倍。

重新火爆的旅游市场也在逐渐分走近郊露营的消费客群。

进入2023年后,露营市场以及和“露营”相关的词汇开始呈现降温态势,“露营倒闭潮来袭”成为社交平台上近一个月的热点话题,不少媒体报道露营营地经营困难,这门生意越来越不好做,甚至有露营企业面临关闭的境遇。

在社交媒体上,诸如“露营要凉凉”的讨论多了起来,有从业者称“真的倒了,不要跑空了”,也有人在提问“还要坚持下去吗?”

森然之野露营地品牌创始人沈烽曾在接受媒体采访时表示,近两年虽然露营发展迅猛,但80%以上的营地并不赚钱,不少只是艰难支撑。

不少营地本就尚未实现盈利,如今更是压力陡增。

据了解,上线三年,总注册用户超60万,上架了3000个营地的觅野CAMP官宣今年3月停止服务,曾计划将营地数量翻倍。对此觅野方面称一是平台不盈利,二是融资不成功。

无独有偶,在精致露营走红的露营龙头企业牧高笛曾在2022年迎来了爆发式增长。年报显示,牧高笛2022年实现营收14.36亿元,归母净利润1.38亿元,分别同比增长55.52%和77.83%。不过进入2023年,牧高笛第一季度业绩出现明显放缓,营收同比增幅降至4.68%,净利润则下降21.47%。

红极一时的露营似乎真的凉下来了,只是这股凉意究竟是从何而来呢?

露营为何“失宠”

其实,露营的熄火,似乎在预料之中,【潮汐商业评论】在露营大火的时候就曾分析过疫情带来的露营的爆发是非常规式的增长,与如今的答案和猜测不谋而合。

在全面放开后,人们迎来了梦寐以求的自由出行。三年间被反复念叨的演唱会、出国游、聚会等等,在此刻通通变成了现实。

被压抑最深的出游需求,尤其是跨省、跨国等远距离游玩,也变得触手可及。当出行条件满足后,人们迫不及待的在任何可以出行的时间,冲向自己的目的地。旅游业不可避免地会出现井喷,而露营不再是游客的唯一选择。

暑假正式开启前,携程曾发布《2023暑期预订趋势洞察报告》,报告中称其整体跨省游订单超过七成。FlightAI市场洞察平台数据显示,目前暑期境内航班量超过2019年近两成,出境航班恢复到五成以上水平。

旅游成了当下休闲娱乐的首选方式,并由此衍生出了一系列新热点,“特种兵式旅游”“中式Taco淄博烧烤”“闪现式旅游”,都成为人们乐于讨论的新话题。

同时,不断开场的演唱会、音乐节、运动会,也在努力地满足着人们的文娱需求,为消费者的出行提供更多方式。

相比之下,疫情时期火起来的露营就像过气网红一样,渐渐被人淡忘。

一位OTA平台工作人员曾对媒体表示,今年整个平台对露营的关注度比较低,一方面有特色的产品不多,另一方面则是大盘量比起旅游增长较少。

大众娱乐生活重回多元化,露营“网红”属性的弊端就暴露出来了。潮流运动层出不穷,一些因打卡而去露营的人,并不是露营的忠实粉丝,当有新的网红运动出现时,这些消费者就会即刻转身。

另外,露营火了三年,人们的品位和要求也越来越高了,消费者变得挑剔。由于部分露营地条件不好,网上开始出现对露营地避雷的帖子,不少营地被吐槽卫生条件堪忧、帐篷太多非常拥挤,包括合法合规问题等,此类消息的爆出或间接劝退一波路人。

当行业经历过一段时期的野蛮生长,一股自下而上的力量将会倒逼行业进行新一轮的“内生调节”。只是,露营赛道的参与者们,还能抓住机会吗?

曾有露营地的经营者对媒体说,“过去这几年露营的钱太好挣了,扎个帐篷圈块地就能赚到钱”。

而当潮水退去,就注定有人遗憾落幕,“裸泳者”也开始相继离场,但也有人另辟蹊径,加固“护城河”,实现新一波的再生长。

天眼查App数据显示,截至目前,中国共有近13万家露营相关企业,近十年来新增注册企业数量呈逐年上升趋势。其中,2022年新增企业3.3万余家,2023年初至今新增1.2万余家。此外,2022年共有约3980家露营企业注销,2023年前四月约1080家企业注销。

事实上,需求一直存在,在2021年之前,露营在中国被归属于小众玩法,只是近几年被疫情催化了,成为了绝对流量担当。

随着中国城镇化比例的不断攀升,追求更高生活品质就成为了时下都市人的一大消费趋势。而露营本质就是自然生活,代表着美好,是向往自由,追求精致生活的城市人群会喜欢和选择的休憩方式。

据中信数据,2021年美国露营市场渗透率为15.1%,日本市场快速发展时期为13%,我国2022年预期渗透率为6%,这意味着中国露营市场仍有较大开发空间。

那么,当“潮水”退去,露营行业回归传统上升逻辑的时候,老玩家以及新玩家该如何“逆流而上”呢?

首先,打造营地差异化。过去几年间,趁着露营赛道的火热,涌进了一批“良莠不齐”的玩家。有些商家可能随便圈了一片地,使用着清一色的天幕、蛋卷桌,如出一辙的烧烤、野餐就叫某某营地。

如今部分商家已经开始差异化营地样本的内卷,其中包含了汽车主题营地、沙滩主题营地、梯田式露营、房车露营、音乐主题营地等等,样式不一。

而从人群上细分,就有比如「脱单主题露营」、「带娃露营」、「轻量化露营」、「情侣蜜月露营」、「兄弟上分露营」等各种类型。

露营行业正在被重新审视和定义,以一种更为健康、理性的方式悄然升级,只有差异化的创新,才可以不断地吸引消费者。

其次是聚焦用户体验,精细化运营。过去几年受制于大环境的不确定性,有些营地在基础设施投资建设力度上存在犹豫,直接导致从服务到产品都无法给消费者带来满意的体验。与游客期待的休闲体验存在一定差距,导致露营体验成了一次性消费,对后续营销成本及复购产生负面影响,最终游客不买账,沦为被市场淘汰。

因此,在服务上营地可往民宿靠拢,提供干净整洁的场地,引入露营相关人才,强化营地专业队伍建设。

在消费上,营地可以打造多形式套餐,针对不同群体、不同主题,策划让利特惠活动,如针对工作日推出秒杀,企业团购价更优、特殊群体亲近大自然等差别化优惠措施,让露营更亲民,促进消费,也使得花费丰俭由人。

在内容上,除了飞盘、剧本杀、音乐节、营地短剧、围炉煮茶等基础活动之外,可以向嗨King学习,其在营地边上开垦了草莓园和蔬菜园,提供从采摘到饭桌、打包到家的全流程服务。

最后,构建品牌发展体系。当前的露营品牌主要以露营户外装备品牌为主,但围绕营地极致体验的露营营地服务品牌依然处于起步阶段。

露营项目还需要重视新媒体矩阵建设推广、私域流量平台宣传推广,吸引更多潜在用户群体加入到露营体验中来,从而建设品牌效应,形成体系。

经济学将行业发展分为四个周期,幼稚期、成长期、成熟期、衰退期。中国的露营经济在疫情的催化下飞速越过了幼稚期,业内人士的普遍认知是,未来3-5年,仍是国内露营及大户外产业的飞速发展期。

潮汐认为,露营行业内所谓的“倒闭潮”,不过是洗牌时期一种自然的“内在更新”。有人落寞,自然有人迎风而起,接下来的几年时间恰恰是露营行业中优质品牌,加固自身竞争力,抓住异军突起机会的时候。

忙碌的都市生活里,心灵和身体总要有一个在路上,而露营就像是一个简易的“阀门”,让人短暂地卸下包袱,换个环境,放松心情。

在路上Susan对闺蜜说“出来也挺累的哈,真是近有近的好,下周我爸妈过来,还是带他们找个地方露营换换心情吧,刚好昨天刷到了一个,服务和环境都不错,除了有点小贵。”

你看,商业就是这样。
(环球旅讯)https://www.traveldaily.cn/article/175595

4亿旅游兴趣用户背后,酒旅商家在抖音找到“上场”通道

“618 大家打了一场非常完美的胜仗。我们的 GMV 做到了 3620 万元!”

在杭州东站希尔顿惠庭酒店里,凤悦酒店及度假村(以下简称凤悦酒店)市场营销总经理刘勇正在和服务商进行大促直播复盘,对于希尔顿惠庭这个进入中国市场三年的年轻品牌来说,希尔顿和它的中国合作伙伴凤悦酒店,都需要一场胜仗来打开市场的知名度。

同样是位于杭州的千岛湖绿城度假酒店,在2022年9月参加了抖音生活服务酒旅团队组织的商家自播培训后,便由总经理临时牵头组建了5人直播小团队,其中两个是主播,还有一位产品和一位运营,直播工具也只是简单的手机和灯光设备。这对任何酒店来说,都是可以实现的最低代价启动。

在没有任何流量概念的情况下,千岛湖绿城度假酒店在2022年10月1日正式开播。其市场营销负责人王芳芳回忆说:“因为国庆算是个小旺季,市场需求是有的,就开播了。” 

千岛湖绿城酒店自营抖音直播间的开端,是一天播两场,最终只卖出6000元。不过,逆转时刻很快就发生,2022年10月26日,千岛湖绿城酒店用3.5小时的直播卖出10万元预售款,“算是大力出奇迹。”

自2020年“云旅游”兴起之后,越来越多商家意识到,以抖音为首的短视频平台,正在成为越来越有经营份量的场域。

QuestMobile数据显示,移动视频行业用户规模在2023年5月已达10.76亿,较2019年5月的9.68亿增长了1.08亿;用户使用时长逐年递增,截至2023年5月,月人均使用时长已达64.2小时。

而对旅游业来说,用户的注意力在哪里,生意就在哪里。

最初,酒旅商家在报纸、杂志、电台、广播等投放广告吸引用户报团;后来,社区兴起,BBS成为驴友们徒步、骑行、自由行的集散地;再后来,有了OTA,有了本地生活平台,机票、酒店的预订就是点点指尖的事情……

如今,社交媒体、短视频平台里丰富多元的用户视角和直播实时互动,不仅带动了精致露营、飞盘、淄博烧烤、村BA、盛唐密盒等线下场景的火爆,也为酒旅商家提供了源源不断的产品创意和新的客群转化机会。同时,平台不断丰富的运营生态和预订路径,使得酒旅商家有机会兼顾热点和日常,把瞬发热点转化为长效经营。

以抖音为例,2022年平台产生了接近17亿条生活服务相关的视频,通过短视频、搜索和直播等场景,抖音也为用户提供一个可见、可搜、可聊、可买的生活场,同时也为商家提供需求承接、交易达成的生意场。

对酒旅企业而言,如今摆在面前的不是“做不做抖音”这道选择题,而是“如何做抖音”这道证明题。而解出这道证明题的第一步,则是“上场”。

近期,抖音生活服务推出酒旅纪录片《上场》,集中呈现了多个酒旅商家的故事,他们以行业深耕的“先行者”的视角,分享了实现长线生意增长的成功经验、实操方法。任何想法,只有开始付诸实践,才有机会证明方法的对错,才有机会成为抢占先机的那群人。

正如刘勇所言:“市场对先知先觉的进入者总会给予足够丰厚的回报。”

01

用户,变了

河南省老君山文化旅游集团有限公司副总周向毅发现,来老君山的游客越来越年轻了,“六成以上都是Z世代的年轻人。”

而曾有一组公开数据显示,2015年老君山景区全年收入5501万元,按客单价200元计算,日均游客量不足800人次。而这800人次的日均游客中,30-50岁的中年人是主力,坐缆车登山避暑是最主要的旅游需求。

如今,年轻人来老君山,不再只为了夏季避暑,而是不分季节,看云海、赏雪景、体验夜爬甚至是吃一碗“鸡汤泡面”。“年轻人不像是70后、80后那样有品牌忠诚度,他们热衷于体验,社交媒体火了哪里,他们就会去哪里打卡,就像来老君山体验夜爬,就像去淄博吃烧烤。” 

而那些慕名来老君山的用户,也成了老君山最好的代言人和内容创作者,就像周向毅说的,“年轻人需要在短视频平台展示自己”。

这样的变化,不只发生在老君山。

三亚蜈支洲岛旅游区副总裁冯超提到,每年有300万人来到岛上,年轻人会为了新奇的体验、好产品买单,而不是接收一成不变的产品,他们更挑剔。近年来,蜈支洲岛每年都会根据用户感兴趣的内容将岛上15%-20%的产品进行迭代,以锁定年轻人的兴趣点和复购点。相比传统的海岛游产品,如今的蜈支洲岛甚至可以体验露营、骑马等原本应该在草原上体验的项目。

而在宁夏沙坡头,这里不仅有中国最美的沙漠之一,边上还有绵延2000多年的黄河。中旅(宁夏)沙坡头旅游景区有限公司副总经理朱文军说,过去黄河上有个极限项目叫“黄河飞索”,后来有游客发视频,提到从黄河飞越到达腾格里沙漠的过程应该叫“飞黄腾达”,给了商家极大的启发。从平平无奇的极限项目,到美好寓意的旅游体验IP,这种由游客视角赋予的美好,自然更能与大众产生共鸣,又吸引更多的游客前往体验。

而哪怕是在非传统旅游型目的地,到访的用户也变得多元起来。

陕西省留坝县原先只是以伐木和采石为主要经济支柱的县城,在2005年左右甚至没有公路。2006年开始,为了寻找新的突破口,开始以皮筏子漂流作为旅游项目带动当地经济。抖音的兴起,让深山里边的人们有了和世界对话的新窗口。在加入抖音“山里DOU是好风光”项目之后,到访留坝县的游客从观光游转向沉浸式,热门文旅场景从原付费游玩项目向景区附属免费景点偏移,很多免费景点成为了网红打卡点;越来越多年轻人到访留坝县,客群从汉中地区扩展到西安乃至江浙沪外省。

如今,来自抖音等短视频平台的用户,成为各大目的地及商家重点关注群体,他们是客人,也是口碑的传播者,甚至可能是新产品、新体验的共创者。截至2022年底,抖音的日活已经达到6亿,精准覆盖4亿旅行兴趣人群,每年产生6.9亿POI打卡视频,更有超过8亿/年的酒旅关键词搜索。

商家也敏锐地捕捉到这份影响力。《2023抖音旅游行业白皮书》显示,截至今年3月底,景点、酒店住宿、航空公司、OTA、旅行社等各类旅游企业账号数量,在抖音上平均增长了20%,其中以外旅局、酒店住宿、商旅票务代理、旅游景点的增长最为明显,分别为355.6%、61.5%、46%、35.5%。同时,与去年一季度相比,有关旅游的内容分享量增长了62%。

“有人的地方,肯定就有生意。”王芳芳认为如今内容平台的发展,商家不仅可以主动出击直观地向用户展示产品的优点,“货找人”的模式也越来越精准,用户在娱乐的过程中便被种草下单了,再通过“点关注”“加群聊”的方式实现了用户的沉淀。

作为全球酒店业最大的数字化转型服务商之一,石基集团大中华区高级副总裁赖德源观察到,现在已经有很多酒店和集团通过抖音来推广自己的酒店甚至是直连日历房,这是顺应用户变化的一种必然,也是获得增量用户的一种必然。

而这种必然,是不可逆转的。

02

做爆款,没有想象中的难

很多时候,商家直观地感受到用户以及内容带来的变化,往往要从一条短视频或者一场直播说起。

2018年9月6日,老君山发了第一条抖音视频,一位环卫工人身绑一根安全带,如蜘蛛侠一般身手敏捷,在海拔2032米的老君山金殿外捡垃圾。这条视频发布至今获得了超过1800个赞,123次转发。

这条视频的起点不算低,很快老君山便实现了自我突破,第三条视频——15秒的老君山风景混剪,点赞量就破了1.5万。而让老君山彻底出圈的,则是2019年底的一条金顶雪景视频,至今点赞量将近90万,还顺势打破了老君山的淡旺季界限。

此后,老君山的官方抖音号如同开挂似的,每年都会产生接近甚至超过百万点赞量的爆款视频,截至2023年8月4日,1280个作品共计获赞1928.3万,粉丝量高达143万。而老君山这个POI,在抖音也已经超过118亿人次看过。

老君山在抖音上收获的巨大关注,也变成了实实在在的收入。根据公开信息,在旅游业最难的时间里,老君山的收入不降反增。其2019年-2021年的营收分别达到1.6亿元、3亿元和3.6亿元。而抖音这一渠道,也成了关键的销售渠道,单是96元的老君山成人门票在抖音开售至今累计超过9000份。

有人认为,虽然每天有数亿用户活跃在抖音,但运营抖音是一门玄学,天降热度更是一种运气。不可否认的是,内容电商的运营是相比传统的货架电商的运营难度要高,这种难度主要集中在内容的生产上,以及如何让每一个内容动作都服务于经营转化。但每一个爆款的背后,都是有迹可循。

因为老君山在抖音的持续走红,很多地方都邀请周向毅去分享心得。

全员营销,是老君山内容运营中最关键步骤之一,其为此还制定了《关于员工创作发布短视频的考核办法》,要求员工全年在抖音等平台发布视频,根据发布数据和播放量赢得相应的奖金。

全员营销确保了老君山有足够高频且视角丰富的短视频内容产出,而到位的激励也使得员工们有更多的动力持续产出内容,人人都是KOL,矩阵也随之产生。周向毅透露,如今老君山员工中抖音粉丝过5万的有几十人;抖音号“小农民”更是有接近20万粉丝的关注,而账号主人只是老君山上的一名司机,靠着一部手机完成视频的拍摄剪辑和发布,累计获得近40万元的奖金。

而关键步骤之二,是实时与用户对话,与用户共创,将内容和线下场景进行深度结合,并进行产品的迭代。

“远赴人间惊鸿宴,老君山上吃泡面”从抖音传出之后,周向毅就琢磨过这个梗的由来。原来,老君山最初的口号是“远赴人间惊鸿宴,一睹仙山盛世颜”,而有游客分享了在雪天的老君山里吃泡面的视频后,引发了大量KOL和用户的模仿。老君山则借势推出鸡汤泡面,与用户同频互动。这样的内容生产逻辑,尤其是与用户共创激发新IP、新产品,进而实现新客群的转化,上文提到的宁夏沙坡头的“飞黄腾达”也是很好的例证。

短视频的爆款的方法论,放在直播中也可以借鉴。直播是集内容与交易于一体的场域,2023年1-3月,抖音上95%文旅相关的成交额以直播形式完成。

希尔顿惠庭在抖音直播起势,来源于凤悦酒店的直播负责人穿着睡衣在酒店的浴缸里进行了一场介绍酒店夜景的沉浸式直播。这次直播之后,达人纷纷联系希尔顿惠庭,希望与之共同带货。

希尔顿惠庭主打中高端“旅居”的概念,相比普通的中高端商旅酒店,其产品房间更大,甚至部分房型还配有微波炉等生活起居产品,适用人群更为宽泛。相比单纯的文字描述,直播能更直接地传达这种产品的区别。

“此前,品牌理念和用户没有一个好的沟通平台,没有互动,不是即时性,链条断层。”据刘勇透露,目前达人直播带货是希尔顿惠庭在抖音上的主要流量来源。杭州东站希尔顿惠庭开业之时,其集杭州本地头部达人,上线首日直播GMV突破百万,带动整个江浙沪达人圈带货的浪潮,并且借助杭州3月赏花季、杭州东站便捷的地理位置与酒店的超性价比产品,点燃开业推广的声量。

从今年开始,希尔顿惠庭也尝试通过官方直播间做直播,以此作为和用户沟通交流的手段。品牌直播间标志着对于抖音的运营进入常规化,就像做酒店必须做OTA一般。

据悉,希尔顿惠庭正在谋划成立集团MCN,并通过发展自有员工全员直播来打造集团品牌的流量护城河。相比达人,员工熟悉酒店、了解产品卖点,调动的主动性和配合度更高,这与老君山的全员营销是异曲同工。

同时,作为酒店集团,希尔顿惠庭的运营动作不仅要考虑单店,还要考虑全国门店的统一性。由于抖音酒旅的用户偏向于本地生活,因此在销售产品上更偏向通兑类产品,以热门城市酒店引流,拉高直播间的场观和转化,以此带动部分非一线城市的酒店。

03

未来,正在“上场”

酒旅业,天然和内容有紧密的联系。

用朱文军的话说,最早人们渴望旅行,往往是从一张照片开始的。从孤独星球开始,内容就是发现和匹配旅游用户的桥梁。随着互联网和技术的进步,展示内容的形式也越来越丰富。

蜈支洲岛在内容的数字化创新上,可谓下足功夫。今年初,蜈支洲岛在海下放置了云球台进行VR直播,用户在直播间就能够360度地感受海底景观的震撼和生物的多样性,更立体地感受到在蜈支洲岛潜水的体验。冯超提到,VR直播开始之后,相关的潜水产品环比和同比都以绝对增量为销售趋势,同时用户在与直播间互动的过程中也顺利地完成了相对复杂的体验决策。

除了行前种草的环节,酒旅商家在行中分享环节,也用更数字化的方式为用户构建了自动化生产内容-分享的通路。宁夏沙坡头就在景区中架设摄影机,可以实时捕捉用户“飞黄腾达”、划羊皮筏子等体验的画面,并且自动生成Vlog,用户只需要在指定程序便可以实现行中Vlog的制作、下载和传播。

更为丰富多元的内容以及便捷的传播方式,遇上了需求的反弹,对旅游业的复苏产生巨大的正面影响。

2023年,旅游业几无淡季。QuestMobile数据显示,2023年6月航班、火车出行行业同比增速超50%,酒店服务、在线旅游等旅游行业同比增速超35%,复苏态势显著;而正在进行中的暑运,则迎来了前所未有的旺季,来自东航的数据显示,暑运机票预订自6月底开始进入高峰期;而在从7月1日至7月23日的销售日期内,东航及旗下上航、中国联合航空机票预订量超过900.3万,预订量是去年同期的189%。

作为集成内容和交易于一体的平台,抖音则正在全力搭建通路,让内容黏性更大、用户沉淀更强、交易转化效率更高。

以营销节点为例,而在这个暑假,抖音、酒旅商家和明星达人也特别策划了S级促销活动“好好旅行节”,涵盖出游的多元消费场景,助力酒旅商家精准触达客群,提升旺季的品牌传播和销售转化。

而在交易转化方面,抖音平台上的路径也不断优化,除了团购,直连、日历房、会员通等预订和用户管理功能逐步完善,让商家在承接流量爆点的同时,也有机会沉淀客群进行日常的经营。

对酒旅商家来说,抖音早已是不容忽视的渠道,在这里有超6亿的日活,4亿的旅游兴趣人群,相比传统内容平台有更高频、多元以及容易裂变为爆款的UGC内容,相比成熟的货架式销售的OTA,又有更多的商家内容营销场景和增量销售空间。

“人人都做出爆款”,抖音平台上大量一炮而红的直播间、KOL案例,以及酒旅商家们真实的经营数据显示,尽管生产和传播内容、预订旅行产品的方式一直在发生变化,但不变的是,商家的内容创作能力必须不断沉淀,平台运营、交易能力的成力必须不断成长,才能迎来量变引发质变的时刻。

做旅游内容,注定是一门“长期有耐心”的生意,对酒旅商家来说,不要高估一年内的变化,也不要低估十年内的变化。坚定地“上场”,比什么都重要。

近期,抖音生活服务酒旅纪录片《上场》,集中呈现了7位酒旅商家(河南老君山风景区、千岛湖绿城度假酒店、凤悦酒店及度假村、石基集团、三亚蜈支洲岛旅游区、中旅(宁夏)沙坡头旅游景区、留坝县文旅投资集团)的故事,他们作为行业深耕的“先行者”,分享成功经验、实操方法,借此让更多商家感知到酒旅业务的广阔未来、发展前景,进而共筑信心实现长线生意增长。在@环球旅讯 @抖音生活服务旅行观察 视频号、@抖音生活服务心动旅行 抖音号,均可查看完整纪录片。

(环球旅讯)https://www.traveldaily.cn/article/175542

“搭子”社交流行,食品圈也爱找“搭子”?

段时间,一种名为“搭子”的社交方式正在持续走红。

种草美食,找个饭搭子一起AA制;备战考研,蹲个学习搭子相互监督、共享资料;点杯咖啡,组个搭子凑够起送或满减;组团开黑,凑个游戏搭子;XX要开演唱会,也能找个粉丝搭子分摊车马住宿……

图片来源:小红书

从微信指数看,搭子的搜索数据在今年5月达到近一千五百万的高峰,在随后几个月仍旧保持较高的指数。在抖音,#饭搭子#话题获得了71.9亿次播放,#游戏搭子获得了60.8亿次播放,如今热度还在持续升温。

搭子文化到底指代什么,这种社交方式走红的背后,体现了大众怎样的情绪价值?如果将年轻人喜爱的搭子形式,运用在食品饮料领域,又能擦出怎样的火花呢?01“搭子”文化走红,主打一个垂直领域和精准陪伴

1、万物皆可组搭子

“搭子”一词早在2007年出版的《上海话大词典》中就有所提及,意为“一起打牌的人,引申为合伙者”。后来,搭子主要用于饭搭子的组合。每到干饭时间,口味类似、饮食消费能力相近的“饭搭子”们就能聚集在一起,共同谈论并享用美食。

而现在,搭子已经被赋予了更广泛的含义,成为了一种在共同目的下形成合作或陪伴的新型社交关系。从约饭搭伙的需求,延伸到参加不同活动的陪伴关系,搭子形式也变得越来越多样,游戏搭子、旅游搭子、运动搭子、演唱会搭子…只要涉及到有社交需求或合作形式的活动,都能组成对应的搭子。

Just So Soul研究院发布的《2023年轻人搭子社交报告》显示,在所有调研群体中,近九成年轻人听说过“搭子”社交,且女生在这一特征上的表现更加明显,比例高达92%。其中,超六成年轻人表达出找“搭子”的强烈意愿,并有18.6%的年轻人已经拥有“搭子”。

轻社交的搭子关系,俨然已成为年轻人流行的一种社交方式。

2、“搭子”爆火背后,是细分圈层的价值认可

DT研究院调研发现,人们在搭子身上最看重的特质是“趣味相投”、“好相处”、“大方”以及“社交边界感”。

图片来源:DT财经

不同于朋友、同事等长期共处并需要投入不少精力进行关系维护的相处模式,搭子关系介于陌生人和熟人关系之间,更注重搭子与“自我”的契合度,在共同的目的或兴趣下,在特定的细分场景中能寻求合作或陪伴。

随着现代社会流行性与倦怠感加强,亲缘、地缘等传统社交纽带的联系逐渐消解。如今的年轻人注重个人情绪和私人空间,在生活中需要与人保持距离的边界感;同时,在社交媒体普及和生活节奏加快的背景下,人们常常会感到孤独,也会产生社交分享的表达欲,希望获得情感的释放。

通过搭子形式,年轻人可以在不同场景、不同时间里准确找到兴趣相投、节奏同频的同类人,以更轻松自在的方式获得多元化的社交关系。在基于相同的兴趣爱好形成搭子并深入了解后,三观契合性格相投的搭子们也会发展为更深度的朋友关系。

搭子关系走红的本质,是年轻人对兴趣爱好与轻松社交的情感需求。而在食品饮料领域,也有不少品牌借助“搭子”的组合形式或利用“搭子”背后体现出的情绪价值,来获取消费者的注意力或迎合消费者的情绪体验。02特定场景组搭子,强化产品印象,让存在感偷偷藏不住

搭子关系,注重垂直细分场景的精准陪伴。在特定场景下,与场景中的标志性食品做绑定,能帮助产品渗透更多场景,从而强化产品认知。

1、绑定下酒场景的酒元素,打造“酒搭子组合”

在燥热的夏季,轻松畅意的下酒场景逐渐流行。在6月,元气森林气泡水相继与威士忌品牌芝华士、酒饮品牌百龄坛合作,联合推出“气泡水+酒”的“喝酒搭子”。从食用说明可以发现,元气森林与两个酒饮品牌并非共同推出新品,而是从DIY特调的酒饮喝法切入,既满足了消费者新奇的调酒体验,也为元气森林气泡水渗透酒饮场景,加深其清爽百搭的饮品特点提供了新的场景机会。

图片来源:元气森林

不仅如此,元气森林还与卤味品牌紫燕百味鸡官宣联名合作,推出紫燕×元气联名线上外卖及周边礼包,为酷夏提供畅爽美食组合。

聚焦下酒场景打造更细分更垂直的适配零食,下酒零食品牌辣么卤力就是一个典型的例子。继推出卤鸭拌系列、牛肉摇系列后,辣么卤力又在7月联合川娃子推出辣子鸡丁新品,为佐酒场景带来体验。新品由辣子鸡丁、糯米麻花和脆椒段组成,既可作为零食也可作为菜品,提供地道川香风味,其酥脆、麻辣、过瘾的三重口感体验与酒饮的畅爽相互契合,可作为佐餐下酒的好搭子。

图片来源:辣么卤力

2、奶+咖、奶+茶搭配组合,从幕后原料走向现制茶咖场景的台前,提高自身的存在感

近年来,新茶饮、咖啡品类火热,尤其凭借其新奇多变的风味口感体验受到年轻人的喜爱。此前,Oatly燕麦奶从咖啡基底切入咖啡门店,并借助“燕麦奶+咖啡”的全新组合进行有效的消费者教育,拓宽了燕麦奶品类的应用场景,成功从幕后走向台前。

如今,越来越多乳饮品牌也不再满足于做产品背后的原料供应商,而是开始“高调官宣”与咖啡、茶饮组建搭子组合,通过寻求更多新场景下的品类机会。

7月20日,永璞联名朝日唯品推出乳咖醇萃系列新品,使用自然原生牛乳搭配闪萃云南高地黑咖啡,主打“一提就走的精品咖啡”。

永璞还于7月27日联合悦鲜活在全国多家城市便利店推出轻松“鲜”拿铁组合,以永璞闪萃经典黑咖液搭配悦鲜活A2-β酪蛋白鲜牛奶,为追求方便快捷的咖啡因爱好者提供拿铁搭子。

7月21日,伊利联名萃茶师推出鲜茶乳系列。伊利厚牛乳与中式醇真茶底结合,共提供丛生乌龙茶乳、武夷流霞茶乳、苍梧六堡茶乳三种口味。

图片来源:永璞咖啡、萃茶师03跨界混搭新组合,
基于共通的情绪价值打造新奇体验

搭子关系,是在双方的兴趣爱好、价值认同的基础上得以成立的。从消费者的情绪价值出发,将具备共性的产品进行组合,在同一方向的情感体验上进行叠加,增强双方的共性,并保留彼此的特性,也能为消费者带来极致且独特的体验感。

比如,不同行业的品牌可以基于相同的活动理念组建情感搭子,联合打造相同的产品心智;不同品类之间可以求同存异地融合,用新奇的搭子组合,带来新鲜的消费体验;甚至从消费者的“饭搭子”入手,来进行产品组合的创新。

1、品牌营销组搭子:新茶饮与高奢碰撞年轻时尚文化,冰淇淋与美妆拿捏多巴胺快乐

今年5月,喜茶与意大利奢侈品品牌FENDI的联名营销一度引发大众热议。被调侃为“普通消费者距离奢侈品最近”的一次合作,该系列新品只要38元,内含2杯饮品和1个周边(印有FENDI LOGO的杯垫与徽章2选1)。产品一经推出,喜茶门店就迎来了全面“瘫痪”,几块钱的周边都被炒到了上百元。

据悉,二者合作的契机是FENDI在5月举办的有关中国和意大利手工匠人的文化交流艺术展。喜茶在其中提供了具有中式风格的茶室体验以及具有中国彝族特色的限定产品体验,以表达对手工技艺和当地传统文化的敬意。同时,喜茶门店也同步上线了「FENDI喜悦黄」系列产品。

喜茶×FENDI联名新品、FENDI活动、联名周边的二创手作,

图片来源:喜茶、FENDI、小红书_@请叫我yuki💋

作为新茶饮的主流品牌代表,喜茶追求符合现代潮流的新式茶文化,近年来通过推出城市限定口味新品、城市系列周边等多种营销举措深化与地域文化的联结,而注重质感与品牌文化的FENDI,在进入中国市场后也在保持与本土“在地文化”的探索与尝试。两者的合作既实现了彼此理念的契合,也成功破圈,掀起了巨大的传播声浪。

7月下旬,冰淇淋品牌DQ与美妆品牌colorkey珂拉琪在长沙、上海推出联名主题店。店内设置了「吃点桃气」补给站、「桃气满满」化妆间和「桃里桃气」打卡区。此外,DQ新口味双头怪冰淇淋、珂拉琪冰淇淋系列与DQ联名限定“蜜桃色”也上线门店。

基于双方品牌的“甜蜜”共性以及年轻人对夏日元气的期待,DQ与colorkey珂拉琪借由“蜜桃”这一自带夏天属性的元素,粉嫩甜酷的场景布置、少女心十足的联名新品以及充满多巴胺的打卡点设计,吸引了众多喜爱美妆与美食的消费者前往打卡。

图片来源:微博_Colorkey珂拉琪

2、不同品类组搭子:白酒+冰淇淋,基于浓香特性打造新奇体验

去年,茅台与蒙牛联名推出的茅台冰淇淋,就曾引发行业热议与大众追捧。今年7月29日,茅台又携手中街1946官宣茅台冰淇淋“小巧支”正式上市。据悉,产品经过120天研发,30次口味测试,最终采用“三注两吸”工艺,运用17道工艺流程将茅台酒的酒香与冰淇淋的奶香巧妙融合,形成“奶壳(表层)+白巧壳(中间层)+酒芯(内芯)”的三重棒支结构,呈现多重口感体验。

图片来源:茅台

今年6月,舍得酒业联合圣悠活推出仅在盒马App售卖的联名冰淇淋。产品最大卖点在于零酒精含量,却具有舍得酒的浓香型酒味。产品在结构上分为黑芝麻燕麦风味冰淇淋、可可曲奇饼干碎与酒味冰淇淋三层,提供层次分明的口感体验,并附带舍得酒风味爆珠,解锁多样吃法。

图片来源:盒马app

3、聚焦不同“饭搭子”:从宠物陪伴的生活方式切入,为非人类饭搭子打造“人宠同吃”套餐

近年来,宠物经济快速发展,人宠关系受到广泛关注,注重“宠物陪伴”的生活方式,提供宠物友好的服务、推出宠物周边已成为一些食品品牌满足宠物爱好者以及养宠一族的主要方式。

7月31日,网易严选专业宠物品牌网易天成,携手西式快餐品牌必胜客,推出人宠“一块炫”和“一块耍”两款“人宠同吃”的萌宠套餐。其中,适合全阶段宠物食用的网易天成宠物零食“冻干生骨肉珍享比萨”,采用生骨肉均衡配比,甄选鸡肉、鹌鹑、鳕鱼等原料,添加乳铁蛋白、双重益生元助力肠胃消化,被称为“海陆空肉食盛宴”。

此外,网易天成还发起非人类饭搭子大赏抖音挑战赛等活动,通过贴纸特效装扮猫咪、狗狗,可将宠物拟人化,生成不同的“饭搭子穿搭”,打造人与宠物共同进餐的场景。

图片来源:微博_@网易严选04总结

新时代下年轻人产生的情绪价值,催化了“搭子”这种新型社交关系的流行。拆解搭子现象走红背后的动因,食品品牌们可以巧妙地运用搭子形式,从特定场景下组合搭子、用新搭子玩转产品新体验等方面满足消费者的情感需求。

对屏幕前的你来说,搭子关系还能有哪些形式?除了以上可以运用在食品圈的搭子形式,你还能想到哪些有趣的创新运用?欢迎大家在评论区留下你的看法!

大阪环球影城如何通过IP实现逆转?

100多年前的美国西海岸,世界上第一家环球影城出现。这个以影视公司为基石,立足好莱坞的环球影城发展出了“电影实景体验+表演秀+乘坐设备”的游乐场模式。

100多年后,全球运营中的环球影城一共五家。分别是好莱坞环球影城、奥兰多环球影城、日本大阪环球影城、新加坡圣淘沙环球影城和北京环球度假区。

当中最坎坷的是日本大阪环球影城,曾经面临倒闭危机,一度经营赤字的它在2016年时以1460万人次的入场量位列环球影城集团第一,成为日本第二、世界第四的主题乐园,缔造了一个起死回生的神话。

我们来看看大阪环球影城从开业以来做了哪些举措来逆转经营状况。

/大阪环球影城经营阶段时间线

·2001年大阪环球影城开幕

·2005年经历倒闭事件

第一阶段(2007-2008)

·2007年——2008年维持开业时的运营方式(经营赤字)

·2012年市场定位转型 引进“合家欢”IP——史努比电影工作室+Hello Kitty时尚   大道+芝麻街欢乐世界(访游客975万人,同比增长31.8%)

·2013年“逆转世界”过山车运行。

第二阶段(2014-2015)创造史上最高营业利润

·2014年哈利波特园区开放 (访游客1270万人,21%涨幅。)

·2015年 “逆转世界”过山车和哈利波特城堡投入运营,产生效果(访游客1400万,实现游客量连续五年增长。)

第三阶段(2016-2017)

·2016年入园人数1460万人

·这是“主题内容获客”扩张期,这一时期大阪环球影城抛弃原来“好莱坞电影世界”的主题,确立新的主题为“最棒的沉浸娱乐空间”

·2017年被NBC环球公司收购

·2021年“超级任天堂世界”开园

市场再定位,引进新IP

环球影城基于好莱坞商业电影,“电影+乘坐式+4K3D”的游乐模式对于成年人而言是肾上腺素飙升的,但对于家庭来说吸引力就大打折扣了。大阪环球影城在意识到了这个问题后,在2012年引进“合家欢”IP,开放了以3~6岁低龄段儿童为目标受众、面向家庭的“环球奇境”区域。“环球奇境”包括史努比电影工作室、Hello Kitty时尚大道、芝麻街欢乐世界三个部分、共计20余个游乐项目。

结果是2012年大阪环球影城到访游客975万人,同比增加31.8%。也就是这一年,大阪环球影城迎来了开业后第1亿位客人。

然而2012年之前的十年,大阪环球影城每年接待的游客数量只有700万出头。

不断发展演化的IP,撑起了乐园的生命力。但拥有IP只是第一步。如何把IP转换成游客能体验的项目,考验着一所主题乐园的实力,大阪环球影城的第一次改变让园区重现蓬勃活力。

IP之后,延伸体验场景

主题乐园的核心竞争力在于“主题”背后的IP市场。环球影城采用收购的方式,将其他内容方的IP纳入旗下。目前,大阪环球影城内,主题的IP由四部分组成。分别是环球集团的自有品牌、收购其他内容持有方的作品、日本地区限定的“cool japan”和与任天堂的合作这四部分,涉及IP数量将近20个。

不同于东京迪士尼用原创IP塑造品牌形象,大阪环球影城通过联合其他内容方,在选择合作IP时,大阪环球影城主要以三点为参照:

1.着眼全球顶级IP,搭配日本本土人气作品

2.摆脱地域限制、不能局限在日本关西地区

3.选出的IP必须符合“演出化”的改编

4.保持游乐项目的更新迭代

常言道,外来的和尚会念经。这话放在大阪环球影城身上,是再确切不过了。它是怎么做的呢?

日本市场再定位:放弃对“电影片场体验游”、这一运营模式的执念。保持成人游乐项目的基础,加入合家欢元素,强化儿童和家庭这一类目标客群,在沉浸式影视主题的乐园中感受快乐。

大阪环球影城技巧性选择IP,着眼全球顶级IP,搭配日本本土人气作品,筛选出适合“演出化”改编的内容产品,摆脱关西地域限制,保持“电影”特色。大量真人电影 IP,环球影城的整体设计也更加成人化,面向年轻人群体。

乘坐式设备是结合电影画面的4K3D,比如“新世纪福音战士”就是XR过山车,通过VR虚拟实景和过山车体验增加娱乐性。游客互动活动则是以演出的形式呈现,比如“海贼王”舞台剧,“大白鲨”的水上即时演出,“名侦探柯南”的真人密室逃脱,“进击的巨人”第一人称视角的4D电影…给到游客沉浸式玩乐体验。

大阪环球影城扎根日本市场,通过引入IP做到了不一样的本土化和文化融合,逆转了乐园的运营,可谓置之死地而后生。
(环球旅讯)https://www.traveldaily.cn/article/175438

升温的GDP带不动文旅投资信心

经济在恢复,人们的出游热情在恢复,但文旅投资的热情暂时还没有。

大环境层面,国家经济运行整体回升向好。7月17日早,国家统计局公布了上半年经济数据。今年二季度,我国GDP同比增长6.3%;上半年整体同比增长5.5%。市场层面,暑期来临,酷暑都没能阻拦人们的“疯狂”出游。故宫等头部旅游目的地一票难求,许多度假酒店频频满房。

可两个积极信息背后,都需加一句“但是”:宏观经济上,二季度的高增速主要受低基数影响;增速本身略低于7%的市场预期。其环比增速为0.8%,比一季度回落1.4个百分点。市场层面,从五一、端午等长假数据看,出游人次骤增不等于消费力回升,“玩的多花的少”成为主基调。

在这样的大背景下,文旅企业对投资非常谨慎。近日,新旅界在调研访谈2022-2023年度中国文旅产业投融资情况时发现,目前参与访谈的旅企超40%在2022年未做投资,约1/3在2023年暂无投资计划,以消化存量与观望市场为主。

部分曾是文旅投资“主力”的投资公司与股权基金在疫情中彻底离场,即便市场复苏,他们也决定彻底不再关注文旅行业。旅游投资投入重、回报期长的特质让这些投资人很难看到从中获得理想商业回报的可能,在科技、新能源等赛道正大放异彩的现下尤其如此。

“当年集团要发展文旅板块,才找了我过去。我本来就是被赶鸭子上架才来做文旅的。”

“文旅这个样子了,不投了,也没什么好说的。”

“疫情后就不再投文旅板块了。”

“我们现在主要关注医疗和新能源。”

……

访谈中,这样的回复不在少数。

2022年,文旅投资身处低谷

众所周知,2022年整体经济形势对文旅行业的冲击比2020年更甚,这使得文旅投资情况在2022年进一步下行。

2022年,新旅界研究院统计到的投资事件数总计305起,仅是2021年489起的60%。其中,重资产资源端投资事件151起,为2021年的约57%;渠道及服务端投资事件37起,为2021年的53%;投资并购及二级市场交易事件117起,为2021年的76%。

2022年的文旅投资,重资产投资与渠道服务投资几乎腰斩,仅收并购与二级市场交易相对活跃。多名投资人对新旅界表示,这是因为现阶段文旅投资绝大多数都是战略投资,收并购带来的业务协同意义大于投资回报意义。“我们发现只是小部分持股没法真正让投资标的和公司业务融合,必须要直接收购或成为控股股东,真正拿到话语权。”

近期,新旅界访谈了近50家头部文旅企业和一线投资机构,其中,包括国有股权投资基金、私募股权投资基金、大型国有集团战略投资部(或集团旗下以投资为主业的子公司)、大型民营集团战略投资部(或集团旗下以投资为主业的子公司)等多元主体,对文旅企业的投资信心与投资动态进行调研。在调研中,我们发现了以下现象:

①文旅投资意愿显著下滑。有43%的受访企业表示,在2022-2023年,未做任何文旅投资,这当中,有近半受访企业决定离场,不再在文旅领域寻找机会。2020年,这一比例仅为6%,2021年比例约为14%。

离场者大部分为股权投资基金。私募股权基金大多疫情之初就开始逐步退出已投文旅项目;部分国有股权基金会为其涉足大文旅的母公司物色合适的文旅投资标的,但不再做文旅相关的市场化投资。

部分文旅地产头部企业也表示,短期内不会再新增文旅类投资。

②以小规模投资为主,两极分化趋势明显。调研中,投资额在2亿元以下的企业约占37%,仅有2%的文旅企业投资额在100亿元以上,主打本地代表性的重资产文旅项目。

③ “国进”趋势明显。股权投资基金投资多在5000万以内;民营企业大多投资在5000万元-2亿元之间,10亿元以上规模投资的投资方绝大多数为国有文旅集团,仅极个别为实力雄厚且聚焦文旅目的地运营的民营文旅集团。投资额100亿元以上的全部为国有文旅集团。国有文旅集团已成为文旅投资“主力军”。

文旅投资为何难做?

文旅投资门槛“似低实高”。一方面,文旅企业上市越来越难。现阶段,国家重点倡导科技、医疗、新能源类企业上市,文旅企业IPO难度高,可能性小;另一方面,更核心的原因是,文旅企业在资本回报方面的成长空间有限。因此,对投资者而言,称得上“好标的”的企业项目少之又少。

景区等重资产类文旅目的地项目,收益周期长、收入天花板明显。自然资源受国家保护无法用于变现,固定资产折旧摊销带来明显减值,即便是故宫、黄山这样的头部热门景区,门票、索道等收益也不会超过最大承载量,上升空间受限;非连锁餐饮、体验内容类收入“小打小闹”,无法构成真正的新增长曲线;文旅演艺、度假地产等配套开发投资过重且回收周期长,光是“收回本金”可能都要近十年左右时间。

产业服务商企业虽是“内容为王”时代下的新赛道,但普遍规模小、分布零散,实际盈利能力不强,升值空间有限。即便有企业愿意对其进行收并购,看重的也是企业运营能力或内容打造能力本身,而非其资本价值。对投资者而言,在文旅企业身上践行“低买高卖”的投资逻辑成功率不高。

至于其他赛道,目前,OTA赛道格局已基本定型,定制游与海外租车服务,在现有市场环境下,恢复需要更长时间。

还有一个重要原因是地域限制。在文旅投资“国进民退”趋势下,国有企业及国有文旅基金在文旅投资中扮演了“支柱型”角色。相比民间投资机构主导的文旅投资,国有企业及基金主导的文旅投资具有显著的地域属性,大多是支持本地文旅产业发展。

某知名省级文旅股权基金旗下的市级子基金负责人对新旅界表示,近期并未过多关注文旅领域,侧重点主要放在对未来成长性更有把握的文化制造、文化科技等方向。“我们市代表性的旅游项目没那么多,除了一两个头部景区,其他都是民企自营的主题公园,没有需要我们介入的地方。唯一的上市公司目前我们也没有介入的路径渠道,其他在储备项目目前没有融资需求。如果只在本市范围寻找文旅标的,实在找不到合适的。”上述人士坦言。

基于以上诸多理由,不仅追求市场化盈利的财务投资机构不再做文旅投资,肩负“振兴本地文旅产业”之责的国有文旅产业投资基金,部分也选择了“以文替旅”,或从文化旅游切入,尽可能寻找更贴近科技、新能源等热门赛道的标的。

留下来的投资者在做什么?

文旅产业难做归难做,但仍不乏依然坚守的产业深耕者。留下来的投资者,大多将关注点聚焦于以下3个方向:

一是收购或投建优质资产,完善产业链布局;

二是收购或投资优质产业服务商,消化存量资产实现产业协同;

三是推动当地文旅产业发展。文旅投资更侧重于 “长期持有”或“战略协同”。

投资方向一:收购或投建优质资产,完善产业链布局

无论何时,优质资产都是 “香饽饽”。一位不愿具名的投资机构负责人对新旅界表示,“虽然靠重资产项目持续取得好收益并非易事,但对本身有雄厚资金实力的企业而言,优质资产若能与分销渠道、内容运营服务商形成产业闭环,对企业完善布局、打通产业链具有重要价值。”

何为优质资产?综合各投资者的回答,标准大致如下:

① 已有开发基础或有一定的品牌与客流量基础;

② 在当地市场具有独特性与稀缺性。若是景区,最好是4A、5A景区;

③ 具有可持续发展潜力,客流量与市场口碑经得起时间的检验;

④ 资本回报率可接受;

⑤ 与企业现阶段的战略与核心竞争力相匹配。

参照这样的标准,许多企业仍在进行持续的考察与投资。例如,湖南广电旗下的知名头部投资机构达晨创投,虽然机构本身不再对文旅产业进行市场化投资,但其母公司湖南电广传媒集团正持续深耕休闲度假项目,将“文旅+投资”作为核心战略。达晨创投仍在持续关注文旅领域,为母公司物色合适的投资标的。

芒果文旅长沙世界之窗项目(图源:长沙世界之窗官微)

2021年底,电广传媒全资子公司湖南芒果文旅投资有限公司与湖南衡山电视调频信息技术有限公司在长沙举行南岳文旅项目签约仪式,共同开发南岳电视调频发射台自有文旅资源。在达晨创投的协助下,芒果文旅收购了这一区域的高端民宿,为芒果文旅后续进行以独特的运营、推广、策划优势参与相关地方优质旅游资源的建设和运营,并快速形成品牌、创造价值,打下良好的基础。

投资方向二:收购或投资优质产业服务商,消化存量资产,实现产业协同

在行业普遍更加重视目的地内容与项目运营大趋势下,“小而美”的细分赛道头部企业更有机会拿到融资。其中,运营类、科技类(包含沉浸式等体验优化科技与智慧旅游等管理优化科技)的轻资产企业尤为受到关注。

受访企业中,还在深耕文旅产业的,无论是国企还是民企,都表达了对优质产业服务商的强烈需求。在行业仍处恢复期形势下,大多数企业对新增大额投资较为谨慎,将“消化升级存量资产”作为近阶段发展的首要任务。消化、升级存量资产,为场景引入优质的运营方与内容供应方,自然必不可少。

但即便如此,根据调研结果,只有约26%的受访企业,在这一领域进行了实际投资,比例仍大大低于重资产投资。

主要原因为以下几点:

现阶段,投资者高度注重现金流、经营业绩,对企业的商业转化率与实际盈利能力提出更高要求。经历三年疫情冲击,许多产业服务商企业的盈利数据实际并不好看。

要求被投资的产业服务商不仅能够“同甘”,还要能“共苦”,要能够为自身产品的市场结果负责。多个文旅集团相关负责人对新旅界表示,如果以产业协同为目的投资或收购相应的产业服务商,希望能与对方共同投入项目建设并承担项目经营结果。不希望对方只是提供某些设备或某项服务的乙方,而是能够成为真正的战友。因此,如果作为被投资方的产业服务商不想承担这份风险,投资协议很难达成。

投资方向三:推动当地文旅产业发展

这类投资具有一定“任务”性质,多见于国有股权文旅基金。一种形式是“明股实债”投资本地代表性重资产文旅项目。虽然在体量数十亿元的重资产项目中,几千万元的投资只是“杯水车薪”,但体现了对本地文旅产业的支持。

“东方侏罗纪”项目效果图(图源:常州发布)

另一种形式则是与企业成立联合公司,共同参与具体项目的建设。如北京市文化投资发展集团旗下的北京京西文旅产业投资基金于2022年初投资了门头沟精品民宿企业槐井石舍,与其成立联合公司,以在门头沟地区潭拓寺镇的草甸水村和王坡村进行民宿建设。由于其LP(出资人)为门头沟政府,因此,这一基金的大多数投资也聚焦于助力门头沟地区文旅产业升级。

投资者还有信心吗?

超3/4的受访者在访谈中对新旅界表示,对于未来1-2年内的文旅投资情况并不乐观,认为“要做好勒紧裤腰带过日子的准备”。主要原因为:

① 宏观经济形势整体下行,客观环境限制较多。即便市场恢复,文旅项目及企业的盈利能力好转程度也较为有限。

② 从春节、五一、端午等文旅市场表现看,消费降级明显。低消费的美食需求和大众旅游产品消费较旺盛,但客单价高的产品不一定有良好的市场表现。消费市场恢复仍需漫长的过程。

但也有部分文旅企业对行业抱有坚定的信心。一名国有文旅集团战略投资部负责人表示,“看好中国经济的复苏动力,全年有望实现5%以上的经济增长目标。我们企业根据这一经济增长目标预期,制定了相应的战略与投资规划,相信文旅市场会逐渐向好。”

某知名上市企业战略投资部负责人则认为,虽然他们认同大趋势或难迅速恢复,但这对企业来说“并不重要”。“我们会根据企业的长远发展进行投资与战略布局,相信只要做好企业能做的和擅长做的,就能取得好的结果。”

整体而言,“谨慎”或许会是近2年文旅行业投资与运营的主基调。

但指出困境,与心怀希望并不矛盾。让大规模文旅企业及旗下文旅场景与优质产业服务商实现匹配,是提升文旅资产盈利能力、消化存量资产与实现消费者体验升级的基础,也是当务之急。这一“问题”也是“机遇”,能够为行业实现“重质胜于重量”的良性发展带来更多可能。

(注:鞠晴菲、李姝言、罗丹、肖茂航、郭静、李静等对本文亦有贡献)

天津打造“展演+旅游”营销新场景 携程平台天津旅游订单涨百倍

异地观演是文旅消费市场的下一片蓝海。

今年以来,演出市场迅速复苏,演唱会、音乐节、戏剧等各类形式的演出加快搬上舞台。根据中国演出行业协会的数据,上半年,全国营业性演出(不含娱乐场所演出)场次19.33万场,同比增长超400%;观众人数6223.66万人次,同比增长超10倍。异地观演成为新趋势,仅今年“五一”期间,大型演出项目的跨城购票观演人数占比就超过总人数的50%。

“一票难求”已是互联网上常见的话题。而对异地观众来说,演出目的地的住宿、交通预订等更是迎面而来的考验。面对日益增长的观演需求,目的地文旅部门、演出方与在线旅行平台正在尝试以“商文旅”资源联动的形式,将文化演出与旅游紧密结合,通过创新的市场化实践为观众带来一站式的“观演+旅游”体验。

以近期开票的周杰伦演唱会天津站为例,在天津文旅局的积极指导下,携程平台与演唱会主办方就展开了联动合作,推出了“演唱会门票+酒店住宿”套餐产品。为外地歌迷一站式解决观演问题的同时,助力天津目的地提升文化吸引力,升级旅游影响力,共同打造目的地文化旅游融合发展的新范本——

套餐产品上线当日,天津在携程平台上的搜索热度增速达到全国第一,异地旅客消费上升超30%。

异地观演成文旅消费市场下一片“蓝海”

“门票+住宿”产品异地订单占比近90%

“陪跑8次,没想到在携程买到了周杰伦演唱会门票,连酒店都不用担心了!天津我来了!”7月25日晚,有多位网友在携程平台买到9月周杰伦演唱会天津站门票及酒店套餐后,在社交平台发出感慨。

据了解,这次携程平台上线的套餐产品是将演唱会门票与演出期间天津的酒店产品打包,以平价门票和酒店的组合打造的惠民文旅产品。截至发稿,该套餐产品已全部售罄。其中,来自异地用户的订单占比近九成。

显而易见的是,凭借演唱会效应,异地观演人群将为目的地带来一波可观的文旅消费——近十天,在携程平台预订演唱会期间赴天津的异地旅客占比达到87%,较去年增长16个百分点,其人均订单消费同比增长36%。

“异地观演是文旅消费市场的下一片蓝海。” 携程研究院认为,此次将于天津举办的演唱会正是当地文旅部门抓住“展演+旅游”业态发展时机、统筹当地文旅资源、促进文化展演与旅游消费相融合的破题之举,将对天津及周边市场的文旅消费潜力起到重要激发作用。

“展演+旅游”撬动目的地文旅市场

演唱会期间天津酒店预订量增长188

“展演+旅游”正在成为刺激目的地文旅消费的一大新动能。

根据携程数据,自周杰伦演唱会天津站首次开票至今,天津在平台上的访问热度同比增长438%;演唱会期间天津整体旅游订单的预订同比增长112倍,其中酒店预订量同比增长188倍。

天津市文旅局相关负责人认为,“展演+旅游”是推进文旅融合的新兴场景,也是践行“以文塑旅、以旅彰文”的创新路径。它能够促进文化展演与旅游消费两个市场的良性互动,助力目的地提升文化旅游影响力,打造新的城市名片。同时,异地观演经济带来的杠杆效应,也将为目的地文旅消费增长带来新动力。

而一站式套餐产品的出现,能够将观演融入旅游体验,提升文化消费在旅游产业链中的地位,同时也增加了目的地的异地游客量、延长了游客停留时间,进一步扩大了目的地旅游影响力。

“旅行平台与演出方的这类深度合作,不仅有助于促进文旅产业的发展,也为广大游客提供了更为便捷和优质的文化旅游体验。在这一过程中,文旅局将积极提供资源和信息支持,助力双方制定更为精准的合作规划,实现优势互补,共同推动产品的优化升级。”上述负责人表示。

据悉,9月起,天津市还将围绕“天长地久,津秋常走走”主题,组织100余项文旅活动,为市民和游客提供丰富多彩的津韵旅游产品,届时也将给为演唱会而来的外地歌迷带去“日间观光+夜间观演”的一站式文娱体验。此外,第十三届中国旅游产业博览会也将于9月在天津启幕,加速推动文旅业提质升级。

旅行平台上线一站式“展演+旅游”套餐

助力观演前期流程更安全、透明、便捷

大型演出对活动目的地的文旅市场带来明显增益。但随之而来的是,从演出官宣起,部分目的地的旅游产品就开始不同幅度的涨价,令不少乐迷的旅行消费大超预算。

“我们此次在与演出方以及相关酒店的合作中,反复提及的重点就是‘平价’,希望为用户提供低于市场溢价的平价门票和平价酒店。目前,所有参与活动酒店的价格均低于酒店当日常规售卖价。”携程相关负责人表示。“考虑到观看演唱会的用户体验,套餐内所有酒店产品均含双人早餐。距离演唱会会场较远的酒店还包含接送服务,可进一步为歌迷省去交通成本。”

此外,“演出门票+酒店住宿”套餐产品的推出,也为歌迷提供了更为合理、方便、安全的购票方式。通过这一套餐,歌迷能够直接从官方渠道购买门票,并且与酒店住宿相结合,有效降低了购票的不确定性和风险,更好维护了市场秩序和观众权益。

实际上,这已经不是携程首次开展“演出门票+酒店住宿”套餐产品的实践。今年以来,携程已在张韶涵演唱会南京站、林俊杰演唱会香港站以及多场音乐节前夕上线相关套餐。

“文化是旅游业可持续发展的重要支撑。接下来,携程将推出全球展演板块。除了明星演出,还将挖掘更多具有独特文化特色的演出产品,包括传统民俗表演、当地艺术展览、音乐会、戏剧演出等。”

携程相关负责人表示,通过融合演出与旅游元素,携程将为游客提供满足其个性化需求的文化演出体验,让他们在旅行中亲身感受文化之美,从而推动旅行中的文化消费规模,为目的地文化旅游产业带来新的发展机遇。