文：Julie Zhu  

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

东北的冬季雪糕火了，但在日本市场的发展却更成熟？

自步入冰雪堆砌的冬日以来，哈尔滨逐渐成为了新晋旅游“顶流”，随着冰雪大世界、吸冻梨、大澡堂搓澡的出圈，还有一个东北特色项目也让游客们啧啧称奇——东北的雪糕。在冬季，硬核的雪糕老板身着棉大衣，将硬核的东北雪糕敞开摆放在室外卖，吸引着一波又一波消费者。

东北冬季雪糕爆火，外地游客也纷纷试水，一些老牌的东北雪糕品牌趁着热度也推出了一系列营销活动，像是东北大板乘势推出10w支冰淇淋免费送和2024年新品抢先发布的活动，中街冰点也推出了2024年的新品尝鲜活动，借此来吸引省内外消费者的心…

来源：左图东北大板，右图中街冰点

同时，Foodaily观察全球市场发现，冬季雪糕文化不仅存在于东北，在邻国日本，冬季雪糕（冬アイス）已经成为不少人的生活习惯，且冬季吃雪糕的人不断增长，根据日本总务省的家庭预算调查，从2011年到2021年的10年间，冬季冰淇淋的支出增加了1.5倍。

这个现象引起了我们的注意和好奇。今天，我们尝试通过分析东北和日本两个市场，来扒一扒究竟他们如何养成这个习惯？冬季雪糕文化的形成，背后竟然也有基于特定场景的巧思和创新？

01

冬季吃雪糕，

是在用魔法打败魔法？

追溯东北冬季雪糕为何如此畅销，Foodaily发现，从地理位置来看，东北由于所处地势，冬季常常受到西伯利亚冷空气吹袭，这就导致了东北的供暖设备较其他地区更为先进，冬季室内供暖温度标准在20度左右。于是，环境带来的需求导致冬季冰淇淋在东北的销量飙升，东北人们表示，在温暖的室内吃着浓郁香甜的雪糕，是身体和心理的“双重快乐”。

同时，东北背靠黄金奶源地，拥有充足而优质的奶源，这为众多东北雪糕品牌的孕育提供了有利条件。供应链的优势不仅让东北的雪糕料足味美，还使雪糕品牌在成本和售价上更具竞争力。因此，东北消费者们对于这些性价比高的冰淇淋表现出了持久的喜爱，无论夏季还是冬季，按箱囤是东北人对雪糕的“尊重”。

不仅如此，东北雪糕厂的历史同样深厚。二三十年前开始，雪糕厂就一座接着一座林立在东北的土地上，高产能的生产线让雪糕像大白菜一样普通。据当时的东北居民称，国企的每个厂子每个单位都有给职工发雪糕的传统，一般两个纸壳箱子打底。有人说当时的东北，家里囤的雪糕比卫生纸还要多。

优越的地理和历史条件使东北孕育了一批又一批的雪糕品牌。马迭尔品牌距今已有100年历史，旗下产品马迭尔冰棍更是中央大街的抢手货。同样家喻户晓的还有中街老冰棍、东北大板、雪人冰棍等等，都被网友们称为，东北旅游时“打卡般的存在”。

信息化时代，东北人冬天吃雪糕的习惯在潜移默化中形成，又最终通过社媒的传播愈演愈烈。外地游客们来东北旅游的同时，除了打卡社媒上热门的旅游景点外，尝一尝正宗的东北雪糕也在他们的to-do-list之内。

重重作用之下，让东北雪糕和冬季雪糕文化在近几年来逐渐升温，几乎成为社媒上年年冬季被讨论的热门话题。

透过日本市场看冬季雪糕文化的诞生

此外，我们注意到，在邻国日本，冬季吃雪糕习惯的形成早已由来已久，甚至与东北冬季雪糕文化的形成有着异曲同工之妙。

20世纪80年代开始，日本各种取暖设备在家庭中流行的时期。即使在冬天，房屋始终保持温暖已变得很常见。据一位来自北海道的居民描述，北海道冬天对冰淇淋的需求很大，这很有可能和北海道的室温相关联。

在日本国土交通省2014年至2018年进行的一项调查中，北海道冬季室温为19.8摄氏度，是迄今为止冬季最热的城市，高室温促使人们对冰淇淋这种冰品的需求增长。Ikaga教授认为，在冰淇淋上花费的金额与室温高低之间存在相关性。

客观因素之外，冬季冰淇淋的流行同样归功于社媒的传播。2015年12月，电视综艺《松子的未知世界》推出以“冬季冰淇淋的世界”为主题的节目，并赋予了”冬季冰淇淋”一个新名字——「冬アイス」。节目一经播出，「冬アイス」在社媒的搜索数量飙升，人们从前爱在冬季吃冰淇淋的行为慢慢被定义为冰淇淋的冬季品类趋势。

据日本冰淇淋协会统计，2017年冰淇淋市场规模达到5114亿日元的历史新高，连续第五年销售额增长。这种扩张背后的主要因素之一便是“冬アイス”。随着冬季冰淇淋的热潮，冰淇淋现已全年销售。

当然，冰淇淋的甜品化也与冬季冰淇淋的出圈息息相关。

自1950年代以来，品牌商一直在努力提振冬季冰淇淋市场，但这种趋势真正流行起来却是在21世纪。2003年以来，为重振冰淇淋销量，各大企业将目光投向成人冰淇淋消费，着力开发面向成人的冰淇淋产品，通过产品设计和概念来刺激目标群体的需求。

因此，成人冰淇淋的销量逐年上升，可以说是大势所趋。除了一些老牌冰淇淋品牌开始增设成人冰淇淋子品牌外，还有一些品牌开始在原有的产品线中开发更多成人化甜品化的冰淇淋产品。冰淇淋中的创新开始多元化，并与餐饮或烘焙元素相结合，例如添加酒精成分，或演变成蛋糕形态等甜品化的设计，冰淇淋市场愈发百花齐放。

冰淇淋的甜品属性和创新趋势奠定了它在冬天风靡的基础，除此之外似乎还有一些别的意想不到的原因。

庆应义塾大学一位健康科学教授表示，当人们从寒冷的天气中回到家并呆在在温暖、干燥的房间里时，人们会口渴，想吃点冷的。天气冷，人们需要含有脂肪和糖的食物，于是，冰淇淋很好地满足了人们在冬天的需求，从生理上说，也就是为何人体渴望冬季冰淇淋。

图片来源：NHK

从心理上看，又冷又甜的冰淇淋在食用时，大脑中会释放出让人感觉良好的化学物质“β-内啡肽”。当这种物质被释放出来时，人们会感到快乐。光滑的口感和味觉的刺激能给当代年轻人们带来幸福感，让味道在舌头上迅速扩散，使他们更容易享受其中。

此外，冬天室外和室内的温差之下可能会给人们带来一定的压力。在这种情况下，巧克力冰淇淋中的可可多酚可以改善压力，搭配冰淇淋带来的冰凉感和其提供的水分来调节体温。有制造商的研究数据表明，冰淇淋可以平衡人体内过度兴奋的状态。

根据日本用户数据调查，当人们被问到冬天是否愿意吃冰淇淋时，98.4%的人表示冬天愿意吃冰淇淋，足以证明了“冬季冰淇淋”已经成为人们生活中的必备品。20多岁的男性和20多岁至30多岁的女性中，最常见的选择是“我很想吃”。

来源：Morinaga

此外，54.9%的居民表示“当房间变暖时，我想吃冷的食物”，其次有38.5%的居民表示“它改变了我的心情，让我放松”。结果显示，即使在寒冷的冬天，只要回到温暖的房间，人们会通过吃冰淇淋来提振心情。

来源：Morinaga

而被询问到冰淇淋的食用场景，“作为餐后甜点”是最常见的回答，在男性和女性的回答中（男性：51.4%， 女性：55.6%）均占比第一名，其次是男性在洗完澡后（40.9%）和女性在空调房间休息时（43.5%）。结果表明，两组人都是在身体暖和、房间暖和的时候吃冰淇淋。

图片来源：Morinaga

还有一个有意思的调查结果，消费者在夏季和冬季对冰淇淋的口感和口味的需求会有不同。

相关数据显示，在口感上，53.4%的人夏天更看重冰淇淋口感松脆，51.4%的人更喜欢味道清爽，而在冬天，60.6%的人喜欢口感顺滑的冰淇淋，60.5%的人则更爱味道浓郁。

来源：Morinaga

在口味上，71.2%的居民表示“香草”是夏季最喜欢的口味，同样也以 76.8% 的比例位居冬季口味偏好第一。但在夏季有 44.9% 的受访者喜欢巧克力，而冬季则达到 62.9%，这表明冬季对浓郁口味的需求明显增加。

目前，在日本市场，冬季吃雪糕蔚然成风，表面看似简单，但背后离不来品牌的冬季定制小心机对消费心智的培养。

02

冬季雪糕成习惯，

离不开品牌的“冬季定制”小心机

冬季冰淇淋，当时作为日本冰淇淋市场的新晋场景，产品的开发创新已与夏季冰淇淋有所区分。据Foodaily观察，日本品牌冬季关注的重点与夏季冰淇淋的清爽感不同，冬季更加通过强调“丰富”和“顺滑”，品牌分别从“口感”和“口味”入手实现产品的差异化。

例如，森永乳业便洞悉到，因冬天在室内的温度较为恒定，比夏天室外受天气的影响小，冬季冰淇淋预计会有更加稳定的销量，针对冬夏冰淇淋产品的研发进行区分。森永曾表示，虽然我们全年都在销售产品，但我们对冬季产品有特殊规格，增加了牛奶成分的用量，使其更加丰富，并调整了用量。

图片来源：NHK

乐天的雪见大福也借势推出了金冰浓郁巧克力香草大福，虽视觉上与“雪见大福”类似，但配方却并不相同。雪见大福的外皮是冰麻薯，但巧克力香草大福却是用生巧克力包裹，表面撒有大量的可可粉，内里包裹着奶味浓厚的香草冰淇淋，两者结合的口感中带着一丝西洋酒的味道，冬季氛围拉满。

来源：雅虎

不仅如此，为迎合冬季冰淇淋的流行趋势，各品牌纷纷根据消费者的需求推出了甜品向的冬季冰淇淋产品，注重打造新颖场景和独特体验。

井村屋推出了一款独具创意的小蛋糕冰淇淋，其独特之处在于其精心设计的四层结构。底层采用了蓬松的海绵蛋糕，通过添加白豆沙，创造出入口即化的口感。在蛋糕的上层，覆盖着草莓果酱与新鲜草莓粒，增添了一丝酸甜。

接下来的两层是清爽微甜的牛奶冰淇淋和以北海道奶油制成的牛奶酱。而牛奶酱中还融合了一种由樱桃制成的西式酒，为整体味道带来了甘甜的余味。这款小巧可爱的甜品冰淇淋蛋糕，通过多层的质感构造，为产品赋予了更多的食用价值和情绪价值，并为消费者提供了一种全新的冰淇淋食用体验。

来源：Fashion Press

说起冬季冰淇淋，还不得不提的就是“节日向”冰淇淋——哈根达斯。数据显示哈根达斯在12月份的销量表现最佳。同时，根据Chance It用户询问的“最喜欢的冰淇淋排名”显示，哈根达斯荣登冬季榜首，尤其是香草冰淇淋和巧克力冰淇淋以其浓郁口感和顺滑口感备受青睐。

从品牌调性来看，哈根达斯是高档冰淇淋的代表，其对口味和品质的追求均高于市场水平，产品在食用时质地柔滑风味浓郁，也为消费者传达了一种奢华优雅的品牌形象。在营销策略上，日本哈根达斯以其精致的包装设计脱颖而出，赋予产品更高的价值感，并通过与其他高端品牌或知名厨师、甜点师进行合作，推出独家系列，从而提高品牌的知名度和吸引力。

来源：ELLE

在圣诞节和新年假期的临界点，哈根达斯除了常常被视为招待客人的的甜点角色外，更被视为一年辛劳之后值得“自我奖励”的选择。除了产品创新完美契合了消费者感官上的需求之外，也在“创造附加值”这件事情上，提高了产品和品牌的价值感，从感官和情绪上双管齐下打动消费者。

因此，哈根达斯在这个季节不仅是口腹之欢的象征，更是为人们营造出一个愉悦、温馨的圣诞和新年氛围。

03

结语

总的来说，在日本市场，冬季冰淇淋的产品形态与品类发展已相对成熟，但在国内还只是一个初具雏形的地域文化，结合冬季冰淇淋爆火的外在因素和消费者诉求来看，背后的市场蕴含着巨大的发展潜力，除了一些老牌品牌的产品，还未出现一个抢占市场的“先行者”。

冰淇淋品牌可以通过产品创新来占据先机。首先，可以开发符合冬季氛围的口味，添加具有“温暖口感”的成分，例如巧克力、果酱、姜饼等，以打造更符合冬季口感的元素。

在产品营销上，品牌可以主打与夏季进行鲜明区分的冬季主题包装，或可推出节日限定向产品，给消费者带来一些“冬日的幸福感”。从长远来看，品牌应该从产品、营销、渠道等多个方面入手，培养消费者对新场景的认知，持续塑造品牌形象。通过以上举措，来更好地满足国内消费者对冬季冰淇淋的需求，从而实现品类的持续发展。

文｜钟艺璇

编辑｜乔芊

现在，一个最主流、熟悉且广为流传的叙事是，哈尔滨变了。

首先是名字。“尔滨”，去了“哈”，有人说是弟兄友恭的情感，体现的是东道主的从容、亲切。高端一点，可以用法语发音来解释，类似老北京人说话吞字，“哈”字不发音。

其次是人。假如迎头相遇，一个哈尔滨人，怎么判断对面的路人来自南方？

用当地人的话说，两眼足够了。一看颜色，穿粉色、白色、蓝色这些浅色羽绒服，不用说，九成是南方游客。西伯利亚的北风一吹就是小半年，冬季寒冷又漫长，真正的哈尔滨人羽绒服常穿深色，原因就一个，耐脏。

第二步，抬头看帽子。个头越大，料子越新，毛绒感越重，要是再加上一些不太日常的狗头猫耳，符合新手村装备，南方人身份确认无疑。

很快，变化随着南方人的轨迹，流动到哈尔滨的每一个地方。洗浴中心爆满了，网上有传言，沈阳千名“搓澡大姨”连夜支援哈尔滨，洗浴老板听后急忙公开澄清，“哈尔滨搓澡目前人手充足”——但烦恼还是有的，因为生意太好，24小时接待人流上千，搓完澡，师傅累得在凳子上睡了一宿。

另一个传言，是关于“春饼大爷”的牙。大爷今年74，在哈尔滨开了30多年的春饼小吃，当地人评价，菜好吃，就是人脾气差了点，不爱笑。馆子火了以后，大爷终于解释，自己不是生性不会笑，是没有牙，不能笑。

当地文旅局听说后，当天就把大爷的牙给镶上了。

就像每一个文旅城市成为网红之后，哈尔滨哪哪都是生意。12月18日，冰雪大世界开园不到3小时，预约人数就超过了4万人。中央大街马迭尔西餐酒屋的工作人员曾说，马迭尔冰棍每天的销量，取决于售货员取冰棍的手速，以及客人付钱的网速。餐饮职业经理人薛成华告诉36氪，自己所在的一家哈埠菜餐厅，从11月28日开业那天起，一个多月的时间，接待了将近万人，是以往客流量的2-3倍。“生意最好的一天，每桌的翻台超过10次，接近餐饮极限。”他说。

薛成华的餐厅同样开在中央大街，哈尔滨最热闹的景区之一，这段时间，因为人多，附近的变化速度快得让他咂舌——在早市出了十三年摊儿的烤肠摊主，不再见人“老妹”“老弟”，改口叫起了“公主”和“王子”。索菲亚教堂前出现了大批拿着权杖的叶卡捷琳娜大帝，本地人看了都说头回见。光着肩膀的冰雪公主艾莎，在零下二十度的天气里冻得直哆嗦。劳斯莱斯和宾利停在中央大街，免费接送南方游客，薛成华一次凑了个热闹，对方告诉他，“本地人？不载，本地人抗冻。”

回溯起一切变化的开始，11月4日，哈尔滨下了2023年第一场大雪，整座城市陷入极致的冷与白。雪季意味着旺季，薛成华说，当第一片雪花落下，所有哈尔滨商家就知道，一年的生意终于要来了。

现在，哈尔滨火了，还出人意料的火。但一个问题是，当春天来临，大雪化去，松花江再次流动，“尔滨”终归有一天要回归哈尔滨。到了那一天，这里还有什么？

从去年开始，以淄博为代表的小城游、冷门游开始走红，旅游城市的潜力开始被关注。一位酒旅行业人士告诉36氪，哈尔滨的走红虽然有流量推动，但意外的成分更大。“这么多年，临近春节，爆红的旅游景点早就有了规律，一般都是三亚、西双版纳、丽江，甚至包括广东，却从来没有东北。谁都没有想到东北今年会这么热，这个绝对预估不到。”他说。

哈尔滨过去的身份有很多，如果说今天的金融新贵是上海，哈尔滨就是老钱典范。一些例子是，彼时中国发往欧美的电报必须途径哈尔滨，中央大街是全国第一条商业步行街，这里曾经有34家外资银行，咖啡豆的香气早早就弥漫在道里区的大街上。它的交通甚至都保持了早年的格局，沿着松花江和铁路，像一个巨大的蛛网，城市没有东西南北，只有左右之分。

圣·索菲亚大教堂 （钟艺璇摄）

随着产业衰落和人口迁移，长期一段时间内，关于哈尔滨的论调，是失落、空心与迷茫。2012年至2022年，黑龙江GDP年均复合增速1.5%，低于全国同期的8.8%。2022年黑龙江人均GDP4.73万元，位居31省市倒数第二位。

作为地图上最东北的一角，品牌对哈尔滨的叙事也从来都晚于其他城市。原因很简单，在哈尔滨，商场卖得最多的是羊绒大衣和锅包肉，城区的外卖过了10点就不再配送，像很多老城那样，老旧的旅行社还孤零零地开在酒店旁。那天，在白雪之中，上海游客彭冬冬还在城郊看见了一座完达山的工厂，当地最红的酸奶，不是任何网红品牌，而是1958年的完达山。

如果说衰老是东北城市逃不去的命题，对彭冬冬来说，哈尔滨却是一个能给她惊喜的地方。她去过许多城市，有一瞬间，彭冬冬觉得哈尔滨像极了北欧——同样的长夜，湿冷，和因为低气压永远散不开的水汽。

以及，一些小小音符的流动。1月的某一天，她在哈尔滨大街上，看到了鲍德温钢琴的门店，她很吃惊，Baldwi鲍德温，美国豪华钢琴制造商，不同于日本钢琴品牌卡瓦伊和雅马哈，鲍德温因为缺少中国市场宣传，只在部分一线城市能被看见。“说明哈尔滨的文化精神，某种程度上先行于很多城市。”彭冬冬告诉36氪。

只是彭冬冬并不知道，上个世纪，中国历史上第一场交响音乐会，柴可夫斯基的《1812序曲》就在哈尔滨奏响。哈尔滨也是中国音乐之都，俄式手风琴拉长又并拢，《莫斯科郊外的晚上》随时飘荡在中央大街上空。

音乐也是城市温柔的低吟。松花江旁的音乐长廊，大雪人足足18米高，它将陪伴哈尔滨一整个冬季。有天，薛成华看到，它的鼻子沾了灰尘，像一道浅浅的胡须。清理工高高悬在它的耳朵旁，拿着小小的铲子，像一把剃须刀，如同一场小人国冒险。

待在哈尔滨的最后一天，彭冬冬无意进了一家独立咖啡店，巴洛克式的装修和墙上的俄罗斯手绘，都让她觉得新鲜。她从上海来，那里有全国最浓郁和靠前的咖啡文化，但精致、小资以及过于成熟的腔调反而让咖啡店失去了一些真实感。

最重要的是，在虎林园，彭冬冬见到了硕大的东北金渐层——东北虎。很幸运，那天对方很温柔，没有想象中的张牙舞爪。“你一定还想不到，哈尔滨还有2只狮虎兽，全世界只有10只。”她说。

东北虎（彭冬冬摄）

那一瞬间，她觉得，和其他城市不同，不止于中央大街和冰雪大世界，哈尔滨的故事或许还会延续很久。

大雪还在下，到了1月下旬，哈尔滨已经在储存下一年的冰块，为来年冰雪大世界开园做准备。就像《冰雪奇缘》里，小小的克里斯和他的驯鹿，跟随着采冰工人一起学习采冰技艺，冰块在雪地上滑动，再由卡车运输，运到更远的地方去。

本文由「钟艺璇」原创出品

消费行为与生活方式之间的联系，正在变得多元且复杂。

更早些的早C晚A、冰雪运动，近期火热ok的户外骑行、城市Walk……兴起的趋势，是大众对于向往生活方式的靠近，又被更直观地被转化为消费动作。

人们对于美好生活的向往总是发自心底的真实需要，这是生活必需品外的强烈需求，也是大众寻找心仪生活方式的必经之路。而现在，生活方式的获取与选择并不单一。信息时代下数字社会的展开，已是如此确定且近在眼前的事。当下大众的社会生活方式身处新进程。

无法否认的是，人们的消费习惯也早已随之发生变化。内容与社交平台，可以是记录与分享生活之外的新消费渠道，“线上种草、线下探店”的方式，也可以是日常里的生活新常态。

01 数字生活的关键一站

数字化社会以不可逆的态势来临，与之顺应的是各类数字生活方式的浸入式展开——

从Web1.0到移动互联网，大众早已习惯于线上消费购物获取商品，习惯于线上搜索了解内容，也习惯于在线上查找完成消费决策。尤其是作为数字原住民的年轻群体登上消费助力舞台后，更是让网络搜索、查找、消费成为一种潜移默化的生活习惯。

大众群体的生活方式，是如此的多元且复杂。需求端，展示出与过往截然不同的面貌，配套的商业模式也在革新，尤其是线下诸多商业业态与线上数字世界之间的链接缺失，需要补足。

作为数实融合的具体形态，本地生活是数字化进程中节点性质的关键一站。

曾经在生活服务领域兴起的Online to Offline（线上到线下），被视为一条可能性极大的路径。的确，围绕基础的衣食住行等刚性需求，本质是用户有主观需要，在线上搜索、查找甚至消费完成决策，进而在线下消费/核销。

然而，这一形态只能覆盖部分主动需要，而非整体生活需求，更多是在线上与线下之间的壁垒中打开一道缝隙。

很多时候，除了刚需之外，消费者心底对于美好生活的诉求，总是被日常琐碎淹没，缺少一点能够激发“去试试看”的动力。刚刚过去的2023年，生活体验变得如此丰富。Citywalk、露营Camp、徒步户外、国潮……生活方式在探索中不断被拓展边界。

消费者心底对美好生活有诉求，有需求，但是常被日常细碎盖过，缺一点“激发”，缺一点去试试看。

如此种种，在成为趋势之前，人们不会想到它们也能成为生活的组成部分。一种关于消费的新链路，在线上与线下贯穿，成为本地生活业态进一步数字化的呈现：购买不再是消费的终点，而是在社交分享与内容触达中，成为消费的起点。

传统链路之外，消费者与生活服务之间构筑了新模式。从这个角度出发，就不难理解生活服务赛道为何在2023年如此火热。因为对于整个行业来说，火热的并不是对传统刚性需求生意的争夺，而是生活服务线上化加速带来的新增量。

02 生活近景，数字重生

短视频和直播的兴起，是不可忽视的背景。

无法否认的是，短视频与直播为代表的新内容形态，已经充斥在人们的生活里，并在消费、求知、娱乐、社交等多元维度被广泛接受，指引着生活方式的展开。原因就在于，短视频与直播作为内容形态，让大众对于美好生活的追求与向往，有了更为具象的获取渠道。

一个典型代表，就是抖音。如果说，作为内容平台的抖音，让用户的美好生活被有了被展现、分享与记录的载体，从而激发了大众对于生活方式的想象力与期待感。那么抖音生活服务平台，则将这份期待变得更为具象且直接。

用户可以体验到的生活服务，不仅是有了确定性需要进行搜索后完成的线上-线下链接，还有更完整的消费链路。

需求，可以被心动激发。短视频与直播等内容，能激发人们对于某种生活需要的心动，想要去实际体验。决策，可以一次就完成。常见的跨平台、跨端的消费者旅程被缩短，与内容挂钩的POI（Point Of Interest即兴趣点），信息供应与转化入口一站式丝滑……从心动开始，打卡、消费再到探店，满足生活期待的路径如此简短，线下与线上的壁垒变得如模糊又自然。

不久前发布的《2023抖音生活服务年度数据报告》中有两个数据可以佐证：一个是抖音生活服务短视频同比交易额增长83%，这意味着短视频在点燃更多生活服务的消费兴趣。另一个是抖音生活服务直播交易额同比增长5.7倍，持续拉动下单的热情。除此以外，抖音生活服务日均总搜索量也增长了1.57倍。

需要更深入窥探的，是抖音生活服务的整个生态。在GMV等商业数据飞涨的同时，用户、达人、商家、机构和服务商等，也在发生变化。

具体来看，消费者愿意为心动买单，这是心智、价格、体验多方面的综合体感。而抖音生活服务的模式，则在生活服务赛道传统的刚性需要之外，将原本没有需求或者弱需求的消费，通过优质的内容力完成激发，辅佐价格、服务、产品形态等多种“加持”，让本该是体验性质的软性需求，逐步进入到用户的生活需要，成为其生活的组成部分。

内容与交易融为一体的高效供需连接路径，由此建立。

这一点，至关重要。刚性需求终归是少数，而消费者的生活却有无限可能。被内容激发的消费群体，为商家提供的是精准化的人群与确定性的需求，更为宝贵的是，这部分群体是近乎全新的增量市场。

《2023抖音生活服务年度数据报告》也披露了其他数据。2023年，抖音生活服务总交易额增长256%、门店覆盖超过370个城市，超过450万家门店获得增长……450万家门店获得增长，重点不是数字的增加，而是其后的描述——“获得增长”。

翻看抖音生活服务2023年商家们的实践，有人把后厨搬进了短视频，把自家家常菜“翻炒”进流量大海；有人让造型师玩起“回忆杀”，打造明星手艺人，实现职人IP化；有人用一场直播找到了市场扩张的新渠道……

有意思的点在于，抖音本地生活服务展示的生态，并未呈现出体量门槛或是行业门槛，而是覆盖大中小微不同维度商家的多元。

获得增长的商家，可以是肯德基这类有体量支持，在寻求通过“应季上新”等方式沉淀品牌资产、寻找增长曲线的连锁品牌。在过去的2023年里，肯德基在抖音生活服务的尝试，相较于2022年的探索，有了更为清晰的链路。

夜宵可以点肯德基。在一两年前，想必是许多人生活里未曾尝试过的展开。而自肯德基通过营销IP“抖音心动新品日”推出宵夜新品“鸡爪香骨多多桶”后，辅佐以规模化达人内容合作的方式，新品成为系列化的夜宵IP，成为肯德基在三餐之外的新心智与新增长。

获得增长的商家，也可以是普普通通的街边门店。老北京春饼店家常菜，老板亲身出镜，五湖四海菜品食材如数家珍，选购烹饪全过程信手拈来。热腾腾的烟火气，从线下延绵到了线上，又再度反哺线下。

生态表层的是商家，往下挖掘是服务商。商家与服务商共同增长之间，显露着趋势。就《2023抖音生活服务年度数据报告》数据显示，2023年入驻抖音生活服务平台的服务商数量增长1.79倍，合作商家数提升近2倍，且服务商总交易额实现近8倍增长。

服务商不再是生态的拓荒者或是试验品，而是商家与平台之间真正的“摆渡人”，商家需要服务商来导航与助力，而平台需要服务商来链接与触达。

值得注意的是，达人作为内容时代的展示主体，承接着与消费者沟通的管道，也是短视频、直播为代表的新商业生态中，进行人货撮合的关键。

纯粹商品带货的逻辑之外，生活服务的特殊性，为更多达人提供了更多元的选择。一方面，自带流量的明星艺人与网红博主，能够真正从自己生活体验出发，为大众推荐自身亲身体验或是尝试过的门店与服务，以更真实的体验撬动更广泛的链接。

另一方面，有一技之长的普通人也获得了更多机遇，可以是某一生活服务领域工作多年经验丰富的从业者化身“职人”，也可以是爱记录、分享生活体验的普通人推荐周边美好。除此以外，MCN机构等角色的频繁入局，又为达人们的成长与商业化变现带来了更为聚焦的指引与聚合。

新消费兴起时，曾有一句名言是，一切品类都值得在线上再做一遍，而在生活服务领域，或许“一切品类都值得到线上链接一遍”更为贴切。就实际来看，抖音生活服务涉及的品类在不断扩充。餐饮、美业、酒旅等常规业态之外，特色地方菜、近场零售、目的地路线游等更多细分、新兴领域的类目在不断拓展。

生活近景，正在数字重生。

03 生活服务，散入生活

为什么人们愿意在抖音上，寻找生活服务？

因为无数种普通人的生活在其中绽放，又有无数种生活的可能性在等待探索。也正因此，抖音生活服务的价值在于，它的增长并不建立在对于传统生活服务业务市场的存量竞争上，而将新业务模式嵌入在生活服务的数字化进程中。

短视频、直播的内容形态是工具，商家、服务商、达人、机构和线上线下新链路是模式，场景化、社交化的营销新玩法是方法，但真正让消费者决定买单的，是被激发的生活需要，是可以带来更好体验的“生活服务”本身。

社会理论学家米哈里·契克森米哈伊认为，我们的幸福感出自我们对周遭事物的熟稔。简而言之，人们的幸福感源于熟悉的附近，而这份熟悉感恰恰因为数字社会的降临，在变得飘忽不定。生活服务的商家们，或许是这种“附近感”流失后受冲击最大的行业之一。美业、餐饮、零售……将宏大的行业叙事剥离，无非是街边的理发店、小餐馆、家门口小超市、熟悉的连锁品牌等等，这些真正构成了大众生活的组成部分。

拥有着这份触达人心的“心动”，才是抖音生活服务商业故事能够顺利开展的前提。就目前来看，其在商业模式维度的展开，显然在朝着满足“心动”的维度去尝试——熟悉的场景里，短视频与直播等模式加持，数字工具助力，营销能力赋能，最终为消费端带去场景化时点的选择，成为消费者潜意识里追求生活幸福感的决策。

当然，供需之间的商业平衡如何进一步考量，这事关每次“心动”是否都值得；线上-线下链路承接如何更顺畅，才能准确还原附近的“熟悉”，让这一模式真正成为大众共识性的日常；经营工具如何更普惠，生态角色之间的利益关系如何平衡，都是值得长期思考的究极命题。

抖音生活服务，也在尝试。比如，如何结合春节这样具备鲜明消费场景的节点，就目前官方展示的“抖音新春吃喝玩乐节”内容来看，围绕前中后不同节庆节点，开展新春囤货日、美味年货日、新春出游日……不同品类的专属活动，分阶段的微不同品类的行业商家提供热门消费场景的热门商品、营销热点洞察与玩法支持。

吃喝玩乐先团劵，或许正在成为一种生活的常态。

低价“购物游”产品在市场中的地位逐渐减弱，以“体验游”为代表的满足高质量需求的优质供给将持续培育，老年旅游迎来新一轮市场爆发期。 

2023年4月，国务院办公厅印发《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》，《意见》指出，要加快构建新发展格局，协同发力、远近兼顾，综合施策释放消费潜力，促进消费持续恢复，促进消费有序恢复发展。

此后直到年底，一系列促消费的政策陆续出台，叠加被疫情压抑的出行消费需求释放，2023年假期旅游市场行情基本恢复至疫前。

但受宏观周期约束，理性消费理念或将持续占据消费者心智，国内旅游市场急需寻找新增量。 

01 银发旅游，万亿规模

释放银发人群的旅游潜力，是被寄予厚望的新增量之一。

“新银发”人口数量急速攀升：

根据国家统计局数据，观潮研究院推测计算，1962-1975年，我国年均出生人口规模超过2000万人，如今这些年龄普遍介于50-60岁的人群正在陆续加入到离退休的队伍中。

与传统老年人群不同，这部分“新银发”人群年轻时恰逢改革开放经济发展腾飞期，积累了充足的资产；移动互联网的发展使得他们的消费观念相对开放，消费范围被进一步扩大。

同时，得益于国家针对老龄化问题的积极政策导向，近年来城乡基本养老保险的覆盖率和人均养老退休金均呈现出稳步增长的态势。人力和社会资源保障事业部数据显示，2020-2022年，我国城镇职工人均月养老保险金稳定在3500元左右，这为新银发人群提供了更为优渥的养老条件。

根据复旦大学老龄研究院银发经济课题组预测，在人均消费水平中等增长速度背景下，2035年银发经济的规模为19.1万亿元，占总消费比重为27.8%，占GDP比重为9.6%。

作为庞大的潜在消费者群体，有钱有闲的新银发旅游人群处于市场增量周期。根据文化和旅游部数据，2021年45-64岁和65岁以上国内旅游客源占比27.8%和9%，较2019年提升3.6%和4.2%，未来市场规模乐观预计将到达万亿。另有携程数据显示，截至2023年10月15日，2023年55岁以上人群出游数量同比2022年同期增长近2倍；驴妈妈数据也佐证了这一趋势，表明2023年以来，55岁以上银发族人群已成为出游主力军之一，在全年龄中占比超过三成。

新银发人群旅游需求逐渐升级： 

观潮研究院认为，对于当下50-65岁退休或即将退休的健康老年群体来说，服务于情感和自我实现的文化类（旅游、教育等）消费仍是他们的主要投入方向。 

且新银发人群普遍拥有较强的资金支配自主性以及一定的旅行经历，边际消费倾向较高，基于此，低价“购物游”产品在市场中的地位逐渐减弱，以“体验游”为代表的满足高质量需求的优质供给将持续培育，老年旅游迎来新一轮市场爆发期。 

02 银发旅游创新玩法

虽然我国有着极具潜力的新银发消费人群，但旅游行业真正的头部企业仍未出现。整体来看，这与银发旅游在整体银发经济中的占比不足有关。 

梳理2023年度银发经济领域相关融资事件可见，旅游相关项目并非资本市场热门赛道。现阶段，国内银发经济的热门赛道主要集中在与养老相关的泛科技领域，如外置骨骼、医疗器械和辅助AI机器人等，高品质银发旅游产品的优质供给仍然不足。 

具体来看，在有限规模的银发旅游行业中，相关企业的核心痛点在于两方面： 

首先，银发人群在消费上具有特殊的信任式逻辑。 

相对其他群体，银发族更遵循“信任式消费”逻辑，且由于年纪较大的人群普遍存在消费转化慢的问题，因此更需要采用面对面沟通、实时互动和名人背书等方式来建立稳固的品牌信任。 

基于此，以信任感为核心的经营模式更有助于建立用户信任、提升用户粘性，从而形成持续的复购行为和高溢价。 

其次，银发旅游群体更注重从种草、预订到售后的完整服务周期。 

在上游轻资产合作模式下，市场上大量的旅游中间服务商都难以保证在售前、售中及售后提供持续优质的长期服务，这为那些产品力突出、能够打通上下游链条、拥有新兴资源和全流程服务能力，且以用户生命周期价值为经营核心的优质服务商提供了较大的市场机会。 

模式产品花样频出，新玩家引领新潮流

在机遇和挑战并存的当下，老年旅游行业已经诞生出可供参考的解决方案。

Club Tourism是日本银发人群旅游头部玩家，品牌服务超过1000万老年用户，接近覆盖了日本1/3的老年人群，目前该公司常态业绩营收超100亿元人民币。

从获客来看，Club Tourism通过DTC模式建立信任机制，利用常见的报刊、会员杂志和互联网完成裂变，进而引流到旅游业务。

从产品来看，相对于年轻人对网红景点打卡、氛围感照片和排队品尝热门餐厅的热衷，中老年人更注重丰富多样的文化体验和社交生活。因此，Club Tourism更注重推广以游客的兴趣爱好为出发点的主题旅行产品，如远足、攀岩、寺庙参访、花卉观赏、摄影、朝圣、美食之旅、历史探访、温泉疗养、素描活动、马拉松以及面向残障人士的主题旅行服务等，全面满足老年客群的各种兴趣需求。

此外，Club Tourism还将业务范围延伸至健身、家政服务、护理、临终关怀和保险等多样化周边领域，几乎涵盖老年人在生活中可能需要的各个方面。产品线之丰富，让Club Tourism业务已经超出了传统旅行社的范畴。

相对而言，当前国内大部分旅游服务商依然在主营“大巴+徒步”的固定景点游产品，但也仍然有新锐玩家敢于迈出创新探索的第一步。 比如以“流量+内容+信任”优势切入文旅赛道的新东方。 

近年来，教育巨头新东方借力抖音平台的高流量向电商直播领域跨界转型，东方甄选应运而生。2022年7月起，东方甄选启动“外景直播专场”，不仅为特色商品带货，也为当地文化旅游宣传，并凭借强大的文化基因开创出一套独具情绪感染力的特色直播互动旅游模式。 

2023年7月，新东方发文宣布进军文旅领域，主要面向中老年群体，提供高品质文旅服务。 

在国内，新东方文旅率先试点的省份是浙江。2023年6月，浙江新东方文旅推出“东坡精神溯源之旅”；7月正式推出“大美中华文化十线”，包括“浙东唐诗之旅”“莲都寻根之旅”等。 

新东方文旅业务相较传统旅行社模式有明显区别：为确保出游体验，每个团队的行程最多只招募16人，且全程0购物，并配备一个讲师、一个导游和一个管家。其中，讲师在整个旅行过程中起主导作用，贴身负责景点的人文历史讲解服务。

目前，新东方文旅板块既有核心成员俞敏洪、董宇辉等提供的个人IP背书，也有基于东方甄选打造而成的成熟供应链。未来有望建立牢固的消费者信任，打造银发旅游的第三增长曲线。       

03 由资源变现转向综合IP运营

从上述案例可以看出，越来越多突破传统观光游模式，更具文化内涵的旅游产品正在展现出更多优势。沉浸式文化体验已然成为今天中国大文旅产业塑造旅游IP的新趋势。

2023年，Citywalk、盛唐密盒等以感受文化内容为核心的体验游受到热烈追捧。一方面，通过数字科技手段在实体空间中打造富有体验感和新鲜度的“旅游+”消费场景，能够有效提高游客粘性和二次消费。另一方面，借助社媒平台扩大线上传播声量，有助于将线上流量转化为线下客流，从而催生新的变现模式，如直播电商、数字IP藏品等。

中国的文旅产业正由资源变现转向综合IP运营，而自身运营能力的差异将进一步分化头部、腰部、尾部文旅资源方的经营表现。

自主IP是吸引目标用户并增强用户粘性的基础运营手段。比如基于明星IP赋能的创新型新零售运营商巨星传奇，凭借与周杰伦（通过经纪公司持股关系）和刘畊宏（通过合资公司协议）两大现象级明星建立深度绑定关系，获得明星的巨大流量和背书效应，继而探索独特的商业模式。

2020年，巨星传奇围绕周杰伦打造的文旅节目《周游记》上线，该节目在同时段的真人秀节目中收视率排名第一。 

2023年底巨星传奇发布元宇宙分身数智人形象“周同学”首支元宇宙先导片《次元拓》，并于周杰伦上海站2023“嘉年华”世界巡回演唱会现场全球首发。 

在数字技术的助力下，文旅产业可以实现从内容生产、营销场景、品牌推广到多维变现的全面提升，进而提高运营效率。 

在山东曲阜三孔景区，游客们通过佩戴MR（混合现实）眼镜，深度体验了“智慧·三孔”数字文旅项目。山东联通在“云游齐鲁”智慧文旅平台项目中，巧妙地结合了VR、AR、区块链、元宇宙等先进技术，为“三孔”景区注入了数字化的新活力，打造出一种全新的文化消费场景。

以IP内容创作为核心，以数字科技为杠杆，将在有效挖掘存量市场的同时为行业带来商业新增量。

随着元宇宙和AIGC等数字技术的不断发展，未来的IP运营将涉及虚拟世界和真实世界的跨界合作。与此同时，政策对数字技术的支持也在不断加强，这将进一步促进实体经济与虚拟经济的融合，为文旅产业带来新的想象力。 

本文来自微信公众号“观潮新消费”（ID：TideSight）

我姓什么，是哈尔滨决定的

历史上，山东发生过两次大规模迁徙：一次是闯关东，一次是上周末。 

周六上午，原本是我一周最快乐的时刻，同事一个视频拉我坠入深海—— 

“你姓东，东三省，你们那边嘎嘎冷。

我姓东，大山东，俺们这边很响晴。

都是东，同根生，家里来kei很光荣”

…… 

后面的词我就不写了， 大家可怜可怜我这个山东人吧，我脚下别墅真抠不过来了。 

上周五， 我们办公室最大的乐子还是问唯一的东北人， “你妈妈真不要你了啊”的梗一说再说。 

山东文旅靠一己之力，让黑龙江人成了办公室第二不体面的人，第一是我。

幸好我的IP地址是北京，我只是在北二环某写字 楼里抬不起头。 

IP是山东的人，被全网巡回嘲笑到脑子只剩一句话： 

“我有个朋友急着脱籍，现在哪里落户比较容易？”

好在我看到一个新闻，录制喊麦视频的那位作者说，一天喊了80多个，麦克风都快抡冒烟了。

世界上没有两片相同的树叶，但互联网上有80多个相似的文旅宣传视频，而这80多个视频比线面繁殖还快，两天里蔓延到每个省网友大手机上。 

这下好了，私密信息转公开赛了。 

全国文旅彻底卷疯了。

我姓什么，是哈尔滨决定的

如果说这个视频的起点是山东文旅，确实冤枉了。

因为去年9月份，哈尔滨文旅的宣传词是这样的：

“我姓哈！喝阿哈！五湖四海谁都夸！

冰天雪地出溜滑，千里江山喊最佳！”

当时，哈市市民就在评论区直接销户：

“你给我上一边哈哈去，我个人宣布我是尔滨人，我哈不出来了”。

没想到不过3个月的光景，全国网友都哈不出来了。

大家变成了这样，我也能理解。 

谁看了哈尔滨3天旅游收入60亿的新闻，能不眼馋！从自己家里走出去的亲戚，蹭一下怎么了！ 

但东山，你可以姓齐，可以姓鲁，可以姓孟甚至姓孔，你怎么姓东啊！ 

更何况，你不是已经深入东北，在人家哈尔滨街头上免费发冻枣了吗？ 

〓 冻枣这玩意儿，和黑龙江吃蔓越莓似的，我们打小就吃 

好在我们山河四省的兄弟是一起丢脸的。 

这边山东发布《我姓东》，那边河北就占据了“北”字的山头，以曲寄情，给哈尔滨寄去了一首《郎的诱惑》： 

“你叫滨！我名北！俺们这地界也嘎嘎美！”

山西不甘示弱，写情诗就算了，还给它押上了韵： 

“你叫滨！我名晋！我们的风景都很得劲！”

河南文旅的学习是最深入、彻底的——拼音谐用，效果翻倍。 

“我姓河！喝鹅河！就像扑火的飞蛾！”

同理还有： 

安徽：“我姓安！鹅安安！“

福建：“我姓福，喝无佛！”

云南：“我姓滇，deyan滇！”

…….

确诊了，这些都是蓝翔一班的。 

1月11日，河北文旅撕毁《互不内卷条约》，四省正式开卷“谁才是真正的做题家”：

已知东南在粉丝数上战况胶着，河南已赶超山东；西北战场在更新条数上， 据悉 12日， “河北 文旅 ”更新 75条夺下卷王之名 。 

14日，山西文旅宣布 取 消赖以生存的 午休 ，积极应战。 

四大文旅局越卷越上头，苦了山河四省的网友，他们连夜搬家赛博流浪，却发现世界都乱套了，根本找不到不丢人的家。 

以为南方会宜居，没想到他们早已卷出风格，卷出了风采。 

盛产rapper的重庆，携手奉节景区发起了极具地域特色的rap版： 

“爬重庆奉节的山，喝重庆奉节的水，看重庆奉节的夜景，嘿门！嘿门！美！”

重庆人 受不了 ，连身份证都不要了，只想 打包行囊和我们一起流浪 。 

这边四川还在纠结“我姓川，吃完窜“还是“我姓川，吃玩川”，那边湖南、湖北、江西三省直接 组团出道， 团名叫做 ： 

“鄂了！赣饭！真湘！”

能不能大胆出省不好说，反正江西朋友说她突然决定不回家过年了。 

当然也有些文旅局打安全牌，一点点土，但在其他省份面前显得相对正常。 

这边网友刚喘一口气，没想到后院会着火。 

比如广西省桂林市，山水甲天下，审美也遥遥领先： 

又比如，刚刚成团的湖南文旅原本高居c位，结果被人考古发现竟然是《湖南是全国唯一一个叫湖南的省份》发言人的创作者。

于是出道第一天，惨遭湖南黑粉大范围攻击。

古有孟母三迁为寻一个学习胜地，今有网友全网搬迁找个不出声的省。

直到我翻到天津，这个全中国最松弛的地方，创造出全网最松弛账号“天津文旅”——只有3.4万粉，上条视频还是去年9月——今天也开始《我姓蓟》了。 

34个省级行政区，无一幸免，全军覆没。 

这世界，终于如哈尔滨所愿了。

世界已经土成这样了，就只能我们来适应了。 

努力往好了想，这次内卷也有点好处。 

比如说，以前面对地域歧视，总是不知道如何反击，现在就很直接： 

搜索对家文旅官方账号，用尔滨不要的“哈”填满屏幕就行了。

“我们文旅局局长，能xx”

全国文旅变土这件事，想来想去还是得怪哈尔滨。

原始视频土就算了，毕竟都好几个月了。

但你们服务实在卷得很：

先是人造月亮、冻梨分片，后来把鄂伦春族从大兴安岭深处拉到哈尔滨街头，如今东北卢浮宫哈药六厂，也要对外开放了。

没想到，上周日哈尔滨已经进化到文旅局局长给大家跳舞助兴了。 

行行行，这么玩是吧。 

哈尔滨的局长能跳舞有什么了不起的，我们家 文旅局局长（子涵）更厉害！ 

我们山东可不是只有《我姓东》，我们 文旅局长鼻子能插大葱！ 

他还能10分钟爬泰山！开挖掘机！喝干趵突泉泉水！ 

我们贵州文旅局局长 ，能一个人单挑黔灵山所有野猴子！ 

我们河北文旅局局长 能一口气做50套满分试卷，再来个衡水式跑操！ 

我们广西文旅局局长 能炫7亩砂糖橘，还能生吃黑龙江的蔓越莓！ 

我们天津文旅局局长 能一边跳水，一边跳绳说相声！ 

我们山西文旅局局长可以一口气吃十吨煤，再用3吨醋漱口！ 

我们云南文旅局局长 吃菌子从来不用看品种，吃着菌子跳恐龙扛狼！ 

随着越来越多省份的加入，这场战争也愈发有种“我局长敢吃💩，你局长敢吗？ ”的感觉了。 

不过以目前情况来看，还是可以分个高下的， 目前 排在前列的文旅局长基本都身兼两个绝活，还有些通天的本事 ： 

安徽文旅旅局长 能在黄山蹦极不拴绳，还能从长江上游游到下游。 

陕西文旅旅局长 和秦始皇是铁哥们，能一个 电话把秦始皇叫醒，能把自己烧成兵马俑供大伙参观。 

广东文旅局长 可以坐着大蟑螂坐骑到处飞，偶尔会吃福建文旅局长。 

四川文旅局长 一口气能生十个熊猫，还能生产麻将，还能用霍麻擦嘴。 

从我的角度来看， 我单方面宣布 湖南文旅局局长 赢了 —— 因为他一次能赶100只僵尸 ！ 你就说想 不想看吧 ！ 

总之哈尔滨现在是牵一发动全身，做点啥其他省文旅局都遭殃。 

文旅局长一夜之间变成了世界上最危险的岗位，各省文旅局局长半夜都得惊醒，边擦冷汗边怀疑人生： 

“我当初应聘的时候，也没说要我命啊？”

但如果不是网友的建议太离谱，我毫不怀疑各省文旅局会有“试一试吧，万一呢”的心思。 

毕竟如果说去年文旅局长们是在镜头前换装跳舞来吸引游客，今年各地文旅局则主打一个听劝。

为了听劝，沈阳文旅局局长还专门注册小红书，因为总是有求必应，最近逐渐有成为“许愿屋”的态势。 

有网友说，别人家官方账号都叫“文旅局”了，河北旅游局有点土，“河北旅游”连夜改名为“河北文旅”。 

网友说，上架家乡明星比任何视频都有吸引力。 

于是重庆文旅请来了肖战对你微笑，河南让王一博说“在洛阳等你”， 

河北浙江紧急联系周迅，江西拉来了刘涛， 河北文旅在线喊话赵丽颖， 

没赶上《我姓东》热潮的内蒙古文旅，搬出了广场舞的神——凤凰传奇玲花。 

听劝是好事，但也希望各位文旅局局长能明白，劝学有风险，听劝需谨慎。 

脱口 秀演 员小北曾说： “旅游宣传片不能太好看会失望，也不能太难看会没有吸引力，我建议旅游局景点打 码。” 

离谱吧，结果不知道哪个敌蜜告诉了济宁文旅局，他们听劝了还搞了。

你别说，你还真别说，打了码的土还真的是介于好看和难看之间——有些难看。 

但我宣布，河南文旅，杀死了比赛。 

别的文旅局用尽心机是为了吸引游客，只有他们是为了勾引游客。 

1月13日，有网友晒出标注为河南省文旅厅发出的“要求身高180cm以上单身未婚男青年到当地文旅局报到”的信息时，河南省文旅厅还义正辞严地说“假的”。 

结果去河南旅游的人一出高铁，天啊！ 

你能想象高大魁梧的锦衣 卫排成一排， 整齐冲你 大喊 “公主请上车”的盛大场面吗 ？ 

不只是这里， 新乡的八里沟景区还有1米85，8块大腹肌，星目剑眉的大帅哥，光着膀 子拍摄宣传片。 

听说 哈尔滨的冰雕可以摸，那云台山的帅哥就给大家抱一抱吧。 

就算是对男色不心动，谁不爱女孩呢？ 

就算你不近男色、女色，那大钻石总该爱吧？ 

听说，河南文旅最近开始三班倒了，只是为了跟上网友的胜负欲。 

他真的我哭死。 

算了不说了！哈尔滨，我有点事先去趟河南！ 

不瞒各位，看这次文旅局内卷和网友“破防”，比看了10个春晚小品还快乐， 而 这波各地文旅的宣传和听劝 ，让我这 个 打工人感受到了热情和尊重。 

事实上，各地文旅局听劝的地方，不只是宣传策略上还有服务上。 

比如沈阳文旅局局长刘克斌，认真考虑每一个普通人的建议： 

又比如贵州文旅发3000元奖励某博主的意见和建议： 

听劝，就是对一个中年人最高的夸奖。

2024必定是一个旅游大年，各省文旅局还会玩出什么新花样，咱们拭目以待。

本文来自微信公众号“凤凰周刊”（ID：phoenixweekly），作者：夏颂

中国旅游可以摸着日本过河。

中国旅游可以摸着日本过河。

2024开年，哈尔滨旅游火爆全网，“出圈”原因也引发广泛讨论。其中有媒体调侃，哈尔滨仿佛拥有一套名为“东北币”的独立货币体系，便宜得不可思议。

这再次引发了2023年有过的争议：中国旅游繁荣的背后，是否存在消费降级？事实上，这并非简单的口水战，而是关乎很多人对市场未来的真正预期。在这个问题的洞察上，我们也有现成的参照对象：日本旅游。

作为“东亚奇迹”的领头雁，日本经济的发展历程，曾经给我国改革开放提供大量借鉴；2023年以来，很多分析师也热衷于在日本消费产业的变迁中，找到中国相关赛道的潜力股。从这个角度来看，日本旅游业在“失去的三十年”中经历了什么，对中国旅游也有重要启示。

事实上，一些比较清晰的信号，已经在中国旅游市场中出现了。

从“昭和男儿”到“平成废物”，日本旅游经历了什么？

上世纪80年代末到90年代初，也就是日本“平成时代”的开端，经济泡沫的崩溃使得国民经济陷入长期低迷。从1992年到2022年，这三十年间日本GDP复合增速仅为0.5%；同时，由于经济放缓、失业增加，日本居民可支配收入增速迅速下滑。

在此背景下，日本有大量的中产阶层收入滑坡，在社会结构上坠入了“M型”时代。日本厚生劳动省的一份数据显示：年收入500万日元以下的低收入家庭，从1992年的45.1%上升至2021年的55.7%；对应地，年收入500-1500万日元的中产阶层，人口占比下降了9.5个百分点。

聚焦来看，90年代后日本家庭旅游消费增长率一路下行；在支出金额方面，至今也没有重回1997年的高点。这种态势和常识相符：老百姓兜里没钱了，旅游消费支出一定是逐步降低的，不存在空中楼阁式的繁荣。

但有趣的一点在于，日本旅游消费的下滑，存在一定的“滞后期”。比如，从日本家庭旅游消费支出金额来看，1989到1999年的十年间，其数值还比较稳定，尽管这时日本经济泡沫已经破灭了。直到2000年以后，伴随酒店住宿消费的下滑，日本家庭旅游支出才开始大溃败。

似乎，日本人在经济繁荣时期养成的旅游消费，有其自身的惯性，所以在平成初年出现了一段时间的“高位横盘”——直到十年后，日本经济重回繁荣的信心彻底崩塌、“昭和男儿”逐步退化为“平成废物”的前夜，其旅游支出才开始大幅度下滑。

与此同时，日本也迎来了真正的消费降级，其标志在于百货业和GMS（大型超市）的失败：1990年之后，日本这两种瞄准“消费升级”的业态，业绩直线下降、倒闭潮接踵而至，比如大荣、长崎屋等早期扩张凶猛的GMS企业。而相对应的是，日本的百元店（Daiso，Watts, Cando，Seria）、折扣店（唐吉诃德，Direct）开启了飞速增长期。

此后，叠加人口老龄化的影响，日本旅游消费出现了两个鲜明特征：

收入水平停滞不前的年轻人，旅游频次、旅游出行半径、过夜旅行的比例都在持续收缩，逐步退出了旅游消费主力人群的位置；而65岁以上的老年人，平均消费倾向上行明显，并保持在高位运行。

银发经济在日本旅游市场上，具有更显著的效应，这与其整体消费市场的表现是一致的。

2.日本国内旅游和出境旅游逐步萎缩，入境旅游开始崛起。

受制于国民消费力的整体下行，日本国内旅游在1991年达峰，此后相关数据就开始收缩；出境游市场在1997年达峰，并呈现出更显著的长期衰退。事实上，日本出境游此前的火爆，和其经济繁荣也是息息相关的：大量手握闲钱的日本人，热衷于周游列国买买买，和他们几十年后的东亚邻居非常相似。

日本入境游则又是另一个故事了。在“观光立国”战略确立后，日本各种“整活”持续吸引国外游客，以填补其国内消费力的萎靡不振，入境游市场也迎来大爆发：2010到2015年间，日本入境旅游收入复合增速近 30%，增速居世界前列。

大环境已经清晰了，那么日本旅游业中的商家，在“失去的三十年”里经历了怎样的变化？可以给中国旅游业怎样的启示？

启示一：平价出行 大势所趋

经济泡沫破裂后，日本迅速迎来了“平价出行”时代，并体现在旅游习惯的变化中：家庭出游和个人独行占比提升，团体出游占比下滑。

这对日本旅行社行业产生了直接冲击。跟团游、商务游等高利润板块景气不再，市场规模开始萎缩、价格战愈演愈烈。

对比来看，随着中国旅游基础设施建设的发展，以及旅游消费透明度的不断提升，自由行早已取代跟团游，成为国人主流的出行方式——这与日本人当年因为消费力萎缩，不得不放弃价格高昂的跟团游，显然不是一个世代的故事。

但两国产业有一点相通：跟团游的规模已经不可能重回巅峰。旅行社也必须要面对，越来越讲究性价比的挑剔游客。

在这个过程中，日本企业HIS走上崛起之路。2000年以来，HIS凭借廉价航空、以低价位提供优质服务而崛起，在经济不景气的情况下成长为日本第二、国际旅行第一的旅行社。

与HIS有相似路径的，是中国的春秋国旅。2004年，上海春秋国际旅行社获准建立春秋航空，定位于低成本航空的业务模式，是中国首家由旅行社创办的航司。由于票价具有竞争优势，所以春秋航空从上市以来，客座率一直领先全行业：2019年这个数字达到了90.8%，比三大航整体平均客座率高8.9个百分点。

2024年第三季度，A股七大上市航司全部实现单季盈利，这也是疫情以来的第一次。而春秋航空则摘下了“前三季度累计盈利”的第一名，实现归母净利润26.8亿元。“平价出行”，赢的就是这么朴实无华。

事实上，“平价出行”早就在日本大获全胜，但主要体现在铁路赢了民航。上世纪90年代，日本航空业放松价格管制之后，为了与铁路竞争更多的市场份额，选择了大幅压低票价——但这场竞争最终对航司的盈利能力造成沉重打击：其代表正是日本的国家骄傲“全日空”，一度因此走向了破产边缘，只能接受政府的专门处理。

2023-2024年，中国两个城市——淄博和哈尔滨的旅游爆火，与铁路出行的崛起也有密切关系。这意味着“平价出行”的征兆，也在中国旅游市场上出现了。从这个角度而言，旅游已经走下炫耀式消费的神坛，越来越具备“烟火气息”。

启示二：经济越冷 娱乐越燥

经济学里有一种“迪士尼效应”：经济越是萧条、失业人数越是上升、假期越是延迟，迪士尼的客人就越多，随之娱乐业也会越发达。这一点在日本旅游的历程中，体现的淋漓尽致。

根据日本经济产业省数据，游乐园/主题公园在旅游业中是一个异类：在经济低迷的大背景下，这个产业居然成功实现了“逆势提价”：2000年，游乐园/主题公园的用户平均消费在5000日元左右，到2017年则增长到了8000日元。不断上涨的门票价格，让日本游乐园/主题公园的市场规模一路震荡上行。

这种效应在中国也有所体现，典型案例就是上海迪士尼。从2023年6月23日起，上海迪士尼常规日门票价格从435元涨到475元；而特别高峰日的价格，从769元涨到799元——这也是自2016年上海迪士尼开园以来，门票价格第4次上调。

彼时，舆论有声音质疑迪士尼涨价并不合理，将会遭到用户的抛弃。但最终的结果如何？去年底，上海迪士尼第八大主题园区“疯狂动物城”宣布开业，期间迪士尼体验主席戴明哲称，2023全年园区接待了1300万人次的游客，创下历史新高。

这种“经济越冷、娱乐越燥”的效应，还有更多的历史案例。华创证券的研究显示，日韩经济下行期间都会产生现象级偶像，以满足大众的精神慰藉需求。

比如1997年亚洲金融危机，日本早安少女组宣布出道。同一时期，韩国则是涌现了H.O.T和水晶男孩等韩流团体；2007年全球金融危机，以东方神起、少女时代、SUPERJUNIOR为代表的诸多偶像，又开启了韩流2.0版本。

在中国旅游市场复苏的过程中，也出现了类似迹象：明星演唱会迎来井喷时刻。

截至2023年12月27日，全国演出票房（上演）115.36亿元，票房收入中91%来自音乐演出，“跟着音乐去旅行”的全新模式，带火了多个目的地的旅游经济。其中典型是TFboys在西安办了一场号称十年之约的演唱会，直接带动当地4.16亿元的旅游收入。

事实上，哈尔滨旅游的这轮爆火，也在浓郁的娱乐气氛中，逐渐发展成一场大众狂欢。从哈尔滨“花式宠游客”，一直到“全国文旅都卷疯了”，中国游客突然被捧到了一个新的高度。在一轮又一轮的网络造梗运动中，旅游本身只是作为舞台背景而存在；真正起舞的主角，是大众娱乐的狂潮。

从淄博到贵州村超村BA、到天津大爷跳水，再到如今的哈尔滨，这些突如其来火上天的城市，遵循着相同的“发迹模式”。

启示三：消费分化 火中取栗

“失去的三十年”中，日本的消费力经历了一轮泾渭分明的分化。典型代表即为住宿业。

在经济腾飞的上世纪70-80年代，日本酒店集团盛行投资造楼、大干快上，涌现出大量对应奢华享受的酒店、度假村、滑雪场、高尔夫球场等；但在经济泡沫破灭之后，日本酒店业现金流断裂、业绩难以持续，破产和并购案件的数量也一路上行。

整体来看，日本酒店业至今也没有恢复元气，2010年的住宿收入还比1990年下滑了45.8%，市场规模持续萎缩。日本的高尔夫球场也一蹶不振：1997年其球场收入规模为1.53万亿日元，到2004年已经下滑到不足1万亿。

尽管大盘惨淡，但日本偏高端休闲的会员制度假村，业绩保持着增长——这代表了金字塔尖的消费人群，依然有着巨大的影响力，只是他们的需求已经不再是“无脑炫富”。一个典型的案例，是90年代后，日本很多传统的旅馆、奢华的度假村、高尔夫球场，被改造成了新一代的亲子度假目的地。

其中，一家名为星野集团（Hoshino Resort）的日本企业，在这个过程中逆势成长起来。1990年初，集团第四代经营者星野佳路，接管了一家位于山梨县的濒临破产的酒店，后来将其改造为大受欢迎的“RISONARE山梨八岳”。此后，星野集团多次盘活住宿业的不良资产，逐渐成为业务覆盖全日本的酒店集团。

似乎，这正对应了中国高星酒店业目前的处境。2019年中国共有五星级酒店822家，到了2023二季度则只剩下了755家——这其中除了摘牌、降星等原因外，也有不少五星级酒店因各种原因而陷入破产、倒闭或拍卖的境地。数据显示，2023年拍卖价格在亿元以上的酒店数量，已经超过了130起。

在地产黄金时代已成往事的当下，地产升值红利、以及通过长期租约锁定物业租金的红利，都在接近消散——在此背景下，真正能通过运营产生收益的企业，其价值会愈发彰显。然而，谁会成为中国的星野集团，还是个悬而未决的问题。

但另一个酒店好生意，则已经战局明晰。在日本经济泡沫破灭后，住宿业中还有个品类增长显著：模式精简的商务型酒店以性价比取胜，开店数量成倍增长。比如在1998-2008年间，日本酒店集团“东横INN”的客房数量，复合增速达到了16.3%。

同样，以经济型和中端连锁酒店为主体的中国酒店集团，在近几年保持逆势扩张。用2023年9月的数据对比疫情前，可以看到锦江、华住、首旅、亚朵四家酒店集团体量增长显著。其中，锦江的门店净增长名列第一，这种先发优势对第二名（华住）可能也将形成持续压力。

一代人终将老去，而总有人正年轻。谁能在这一轮周期里火中取栗，谁才会真正笑到最后。

尾声

一个必须言明的事实是，尽管我们可以从日本旅游的历程中，找到一些经济疲软时期的“碎片化启示”——但这不代表，中国经济一定会步日本的后尘。这里的关键有两点：

1.日本在二战后基本属于美国的“殖民地”，没有实际的经济决策权。比如上世纪80年代，美国可以直接对日本的半导体产业进行打压，令其在全球市场中的份额跌到了个位数——但这种情况在中国不存在。典型例子就是2023年9月，华为在被美国断供5G芯片4年后，推出了Mate 60、MateX系列全国产手机。

2.日本在“失去的三十年”开端，就已经是高收入国家，而中国现在依然是中等收入国家。2021年，中国刚实现了脱贫攻坚战的全面胜利，中位数家庭年人均可支配收入为42498 元，80%的家庭年人均可支配收入小于59005元——这意味着，很多国人还在追求物质财富的过程中，并没有马上进入精神消费的基础。

也许中产阶层要面临消费降级，但广大下沉市场人群，还有消费升级的强烈诉求。

所以，我们能从日本历史中借鉴的点，一定是片面的、带有局限性的、有明确可使用范围的。具体情况具体分析，是我们学习邻国经验教训的首要原则。这种学习，也不应成为唱衰中国经济的理由。毕竟身为这片土地的一份子，我们的命运永远休戚与共。

希望中国旅游业，2024年越来越好。

本文来自微信公众号“环球旅讯”（ID:Traveldaily），作者：彭涵

文：王璐

来源：定焦（ID：dingjiaoone）

鲜得来的排骨年糕，15块钱一份，排队半小时起；和平饭店的英国套房，涨到16888元一晚，酒店电话还被打爆了；还有国际饭店的蝴蝶酥、杏花楼的定胜糕，这些老字号小吃都在被年轻人疯抢。

随着《繁花》的热播，剧中同款一夜出圈。而标志性的场景黄河路，更是从过气老街变为网红打卡地，甚至有网友调侃，《繁花》拉动了黄河路的GDP，每天挤满了来拍照的人，路上全是“人从众”。

影视剧同款，一直都是流量密码，特别是赶上大热剧播出，剧方收获口碑、收视率的同时，也养活了不少商家，甚至能让不出名的商品、店铺、街道、城市，一夜翻红。

比如2023年初热播的《狂飙》带火了之前并不被大众熟知的猪脚面和取景地江门；同在2023年初上映的《去有风的地方》直接让有风小院所在地大理凤阳邑村，成为热门旅游景点；再到如今的《繁花》，不仅让鲜得来这样的老字号成为网红，和平饭店推出的各种高价《繁花》套餐，也迅速售罄。

该剧的威力甚至还蔓延到了股市，一波“繁花概念股”登上热搜，引得专家及时出来提醒，“一些股票热度存在一定的短期性和投机性，呼吁投资者保持理性。”

商家们也快速借势营销，好接住这波泼天的富贵，大家或标注剧中同款，或推出定制套餐，效果也是立竿见影，但凡沾上大热剧标签，不仅获得翻倍的人流量，商品价格也能立刻提高一倍。

一部大热影视剧，究竟能撬动多少生意？
01 五花八门的同款生意

对很多人来说，解锁影视剧同款，是一件新奇好玩的事，大到剧中标志性景点，小到一份美食、一件配饰，网友们都会拿着“八倍镜”追剧，将其同款一一扒出，这也让这些年的影视剧同款类型五花八门。

「定焦」按照价格、制作难度、影响人群等元素，对这些影视剧同款进行了分类。

第一类是最为常见的平价小吃和服饰同款。

这类同款的特点是，它们是剧里反复出现的内容，比如男女主每次见面时都会展示，而实物本身也不昂贵，属于大众都能买得起的类型，因此这类同款的普及度也最高。

比如《繁花》热播时，女主角之一的汪小姐喜欢吃的排骨年糕、爷叔爱的定胜糕、男主角宝总（胡歌饰）晚上总会吃上一碗的泡饭等上海小吃，都登上了热搜，还有《狂飙》里，高启强经常吃的猪脚面，以及《偷偷藏不住》里，赵露思爱吃的芋泥香酥鸭。

虽然这类同款价格不高，也就是打工人的一顿午饭钱，但号召力极强。经常是同款一出，门店外排满了人，外卖平台上的同款小吃，也被瞬间抢光。

在上海待了5年梦梦，由于不喜欢吃甜食，一直都没敢尝试上海小吃，但《繁花》上映后，刚看了几集的她便放弃周末睡懒觉的时间，坐了四十分钟地铁，跑到鲜得来总店，打卡汪小姐同款排骨年糕。

图源 / 豆瓣《繁花》官方剧照

梦梦告诉「定焦」，排骨年糕属于上海特色，很多店里都有卖，鲜得来也属于连锁，但她是冲着剧来尝鲜的，所以必须到剧中同款地打卡。

排了半小时的队，才轮得上梦梦点餐，她火速点了一个套餐，包含两份年糕、一份汤，共33元。“这道菜虽然是甜口，但没有过腻，蘸上店里的酱油，很好吃。”梦梦表示。

现在的鲜得来有多火？由于无法线上排队，这家门口从开门到关门，基本每天都站满了排队的人。梦梦表示，之前来这家店的人不是很多，多为当地的老人小孩，现在各个年龄段都有。她吃完后，外面还排了一条街的人，甚至也成了一道风景线。

第二类同款，是取景地。和第一类相似，它们也是剧中标志物，但圈定在了特定场地，这也让很多商家无法随意copy，网友要想打卡同款，也同样需要花一些时间、金钱。

比如《繁花》里的和平饭店、黄河路，《狂飙》里的江门，《去有风的地方》里的沙溪古镇、凤阳邑村等。

其中黄河路算是吃到影视剧红利的典型代表，通过《繁花》，它从萧条的上海老街摇身变成网红一条街。

家住上海、今年50岁的赵女士告诉「定焦」，现在的黄河路非常热闹，不仅有当地人来重温记忆中的老上海，还有很多网红来拍照，“很多打扮得很精致的囡囡，带着几个人，拿着一堆设备拍摄。”赵女士觉得，无论谁来参观，对黄河路来说，都是好事。上个月她走这条路时，根本看不到几个人。

第三类同款，和前两类区别很大，它非单个物品或者某个地点，而是剧中传递出的一种处事态度或者生活方式，从而带动着一个产业。

比如《去有风的地方》让更多人年轻人了解了旅居，于是他们远离一线城市，在大理待上几个月，感受慢生活。

旅居者刘丽告诉「定焦」，她和剧中女主许红豆有着类似的经历，“许红豆是失去了闺蜜，我是失恋，看到《去有风的地方》后，立刻买票到了大理，旅居了差不多一年。”她发现，来大理旅居的年轻人很多，其中不乏和她一样，想在此疗伤的人。

据当地媒体报道，仅2023年7月1日至2023年8月20日，大理站共发送旅客212.4万人次，同比增长49.1%，大理站7次打破单日发送旅客最高纪录，创历史“最火”。甚至有网友调侃，大理的每只海鸥都要接待30位游客。

最后一类，是一些“邪门”同款。这类同款的特点是，火得没有章法和逻辑，在剧中出现的次数算不上多，有的甚至需要观众拿着放大镜看，但因为牵扯主角的某一重要转折点，就被网友扒了出来。

比如《狂飙》里，高启强提到，自己是读了安欣推荐的《孙子兵法》后懂了很多道理，很多观众便觉得这是其从卖鱼小贩变成一方幕后大佬的关键，于是《孙子兵法》登顶淘宝热搜，也入选了淘宝2023年度十大商品。

还有高启强送给干爹的、被称之为隐形奢侈品的陈皮。有数据显示，《狂飙》播出期间，电商平台上新会陈皮曾登上热搜榜，一周购买量也上升了71%。

不过让很多网友意外的，还是这次的“繁花概念股”。

剧中宝瀛大战，宝总提到的601股票，以及宝总想打造的第一时装股，这些都被网友扒出并抽丝剥茧找到了现实对应，导致方正科技、新华传媒一度涨停。甚至有网友表示，“跟着宝总走，吃喝不用愁，直接梭哈。”还有专家呼吁，《繁花》的热播为A股市场带来了一定活力，不过，大家也需要保持冷静。

剧集同款商标，也是不可忽视的同款生意。每次大热剧播出，涉及的剧名、剧中主角姓名、重要道具等内容都会被大家疯狂抢注，拼的就是一个手速。

而此次，《繁花》剧方行动力很强，“上海繁花”“繁花”“不响”“汪小姐”等商标已经被王家卫公司注册，不过略显遗憾的是，其并没能拿下“宝总”这一商标。据报道，该商标在2018年已经被某公司注册。

不难发现，影视剧同款，带火的品类五花八门，不仅覆盖衣食住行，有时还能影响股价。
02做剧中同款，有多赚钱？

对不少商家来说，大热剧带来的这泼天的富贵得接，于是大家琢磨着如何做同款生意。

「定焦」发现，做影视剧同款生意的门槛并不高，目前商家的操作方式可分为两种，一种属于直白的蹭，比如直接给自家商品打上“XXX同款”标签，另一种高级一些，走定制路线。

《繁花》的热播，不仅让鲜得来的排骨年糕火了，也让各地的“汪小姐同款”陆续登场。

打开外卖软件，不少标注上海本帮菜的商家，都把排骨年糕摆到推荐位上，并特意标注“繁花版排骨年糕”，售价在50元左右，甚至有商家直接把头像换成了《繁花》剧照。有网友表示，一些学校、公司的食堂也贴出了特色菜推荐，写着汪小姐牌同款排骨年糕。

对这类操作，很多顾客已经见怪不怪，虽然知道很可能口味不正宗，但也想凑个热闹。“反正就花50多块钱，汪小姐吃一口，我跟着吃一口，代入感就有了。”喜欢打卡同款美食的蓝蓝表示。

蓝蓝告诉「定焦」，《狂飙》热播时，在广东江门，几乎每一家有猪脚面的店铺都会写上“狂飙同款”，虽然口味不太一样，但很多游客都是来凑热闹的，并不会过于在意，大多数人出于好奇也会来上一碗。

根据相关数据显示，《狂飙》热播期间，广东猪脚面外卖订单同比去年增长1.2倍，其中广州猪脚面外卖增速超7倍。

2023年《去有风的地方》播出，让剧中有风小院的所在地凤阳邑村也迎来了一波游客。在大理凤阳邑村开民艺体验店的唐伟群介绍，剧集播出前，整条路只有四家门店，分别是扎染、咖啡、手作服装、小卖部，餐饮原来也只是附带经营，一天游客不过五六十人。剧集播出后，游客一天暴涨几千人，现在整个村子大概有三十家商户，路上摆摊的还有三四十家。

大家也都清楚，这是《去有风的地方》带来的热度，唐伟群告诉「定焦」，很多新开的门店都会挂出剧中同款产品或者剧照，村里每条路口都标注有风小院的路牌。

不仅如此，“ 大理的整个民宿产业都在蹭这部剧的热度。”在大理开了5年民宿的老板达达表示。

达达现在出租民宿，其给民宿打出的标语是在有风的地方，认识有趣的人，“还会告诉租客，租在这里，能遇见许红豆，成为许红豆。”

好处是显而易见的，吸引来的顾客多，长租的也多，原来很多顾客都只住一两天，现在住一两个月的很多。达达没有透露具体营业额，但他表示，最热的时候，收益能比以前高一倍。

达达告诉「定焦」，古城、洱海边上的短租房，单间房的价格在2000元-5000元/月不等，村子里民宿相对低一点，大概1500元/月。虽然价格不低，但因为有风这部剧，来大理旅居的年轻人很多，旅游旺季，顾客需要提前几个月预订。

商家做另一种做同款生意的方式是定制，相对来说门槛要高一点，需要商家根据影视剧内容进行设计，但收益立竿见影。

比如和平饭店推出了繁花套餐，以及繁花套房。

其中繁花套餐包含干炒牛河、排骨年糕等剧中经典菜式，而这款双人餐售价1460元，同时顾客还需支付16.6%的服务费，一顿饭合计1700元左右。

剧中宝总的栖身地，是和平饭店特色九国套房之一的英国套房，随着该剧热播，英国套房被单独拿出来预定，并且在第三方平台上标注了繁花同款，一晚价格高达16888元，价格直接比九国特色江景套房贵了5000多元。春节期间，该套房更是高达22888元一晚。
春节期间英国繁花套房价格

这一价格出来立刻引发网友热议，很多人表示，打工人一个月工资都不够住一晚。

喜欢打卡各种酒店的leonardo告诉「定焦」，《繁花》的热播直接让英国套房的价格翻了一倍不止。疫情期间，和平饭店英国套房大概是5000-6000元一晚，2023年涨到了7000-8000元。

即便价格涨了，依旧挡不住前来打卡的人。

“工作人员说，目前1月周五周六的房间都订满了，想好时间再打电话吧，他们现在特别忙。”顾客思思说，她想预定和平饭店的英国套房，在其拨通酒店电话询问1月空房时间时，刚问了两句，工作人员就着急挂断了电话。

leonardo告诉「定焦」，《繁花》未开播前，他订英国套房，工作人员还主动在电话里让添加微信，慢慢聊订房时间和细节。他觉得应该是最近英国套房太火，来问的人太多，他们忙不过来了。

原来九国套房因为房间少就比较难订，但顾客提前一个月还能订到自己想要的日期。像leonardo去年5月份定的英国套房，选的是周末日期，一晚8000元左右，但现在已经很难抢到合适的日期了。

《繁花》会员大结局收官当日，「定焦」咨询了和平饭店的房间情况，工作人员表示，1月初到2月中旬，英国繁花套房，基本每周五、六、日都被约满。根据携程数据显示，其最近的可预约时间排到了1月17日下周三，下周四到周六也被约满。
英国繁花套房最近的可预约时间排到了1月17日

高价还客满，不少网友表示，《繁花》播出后，和平饭店成了最大赢家。

其实，商家蹭剧集热度的手段并没有多高级，沾上同款，客流量、价格基本能翻倍。
03影视剧同款，能持续多久？
 影视剧同款生意不少，很多人带着凑热闹的心态想去尝鲜，但不少人表示，坑也很多。
不止一位顾客表示，那些《孙子兵法》、剧集概念股的邪门同款，往往都是噱头，大多数人当个乐子看，不会参与，吃喝这样的平价同款，多为老字号、当地特色小吃，相对来说坑比较少，而商家推出的一些高溢价同款，则让自己失去了打卡的快乐，体验完后更多是觉得不值。
在大理旅居期间，刘丽走进了《去有风的地方》里的有风小院，虽然小院保留了和剧中差不多的格局，有两层楼，但和剧中不同的是，这里不允许游客居住，而且更像一个喝咖啡的地方。游客参观不需要花门票，但需要点咖啡套餐，价格是188元起。
图源 / 豆瓣《去有风的地方》官方剧照
她觉得很失望，“去之前很期待，就算不能遇见剧中同样有趣的人，也希望能感受下剧中气息，但现在小院变相成了消费的地方。”
刘丽觉得这款售价188元的咖啡甜品套餐，和大理古城100内的套餐差不多水平，在她看来，古城内的消费已经不低，而有风小院的地理位置更加偏僻。
对于近期大热的繁花套房，不止一位顾客向「定焦」表示，16888元的价格过于离谱，体验感一般。
柯柯给繁花套房的评价是，不值2万一晚，就是普通的民国奢华精致款，除看外滩风景视野很好外，没有很惊艳的感觉，酒店服务上也没有特别的点。她的体会是，不要陷入消费陷阱，理性看待各种被炒起来的事物。
leonardo庆幸自己在《繁花》开播前去的和平饭店，他觉得现在英国套房溢价很高。“8000元就很贵了，只是九国套房和总统套比较特殊，和平饭店以前就有这几间房，现在格局布置保留了以前的风格。”
多位观众觉得，可能下个月过去，繁花套房的热度就差不多了。一大佐证是，《繁花》VIP收官后第一天，美团上线了繁花和平饭店主题套餐，主要包含下午茶、双人套餐，价格在570-1700元不等，一天下来，显示的销量仅为个位数。
根据以往的经验，随着剧集完结，一些影视剧同款取景地的热度，出现了明显降低，甚至每天只有零星游客。
唐伟群告诉「定焦」，去年过年前电视剧播完，凤阳邑村人气火爆，从50人一下暴增到一天上千人，五一客流也不错，能达到最热时的70%，暑期是旅游旺季，也很火爆，但去年十一假期，客流就远不及五一期间，而现在是大理旅游淡季，游客更少。她不知道随着春节假期的来临，情况会不会好转。
根据百度指数显示，《狂飙》带火的江门，其搜索指数在去年2月剧集热播达到峰值4400后，便一路下滑，近期仅在1000左右。
综合多位游客和商家的说法，大家觉得影视剧同款能小火一阵儿，而剧集完结后的首个假期，同款打卡地会迎来一个客流高峰，之后的热度便很难控制。既要看当地的配套设施是否完备，也要看近期有没有出来一些新的网红城市、网红同款，比较有代表性的是淄博、哈尔滨这种，靠主动营销而非借助影视剧带动的城市，也在抢夺着流量。
达达甚至觉得，像淄博、哈尔滨这些靠服务、热梗出圈的网红城市，身边人的讨论度更高，传播力也更强，“大家通过短视频瞬间就了解到了热梗，不像靠剧集带火的城市，需要随着剧的播出慢慢发酵。”
不过，一位文旅界资深人士告诉「定焦」，影视剧带动城市文旅和城市主动营销是两种不同的方式，区别是，影视剧可以通过前期策划精心植入，把城市文旅诉求表达得更深入，城市主动营销往往会选取一个切入点猛攻，两者各有各的路数，很难直接论高下。
影视剧同款能火多久，其剧集的长尾效应能否让这一生意做得更长久一些，目前还没有明确答案。

一文看懂2023文旅新现象

2023年，对于我国未来旅游发展来说，是一个不寻常的年份。之所以不寻常，不仅是这一年旅游领域出现不同以往的旅游新现象，也不仅是旅游成为经济弱周期的重要增长极，而是表现为旅游成为未来经济发展、消费释放的关键力量。

种种现象表明，疫情后的2023年，是我国旅游新发展的元年，是我国旅游高质量的新起点。因此，认识我国旅游新发展的元年、我国旅游高质量的新起点，研究我国旅游未来发展的基本走向，对于我国旅游更可持续、更高质量和更有效率的发展具有重要意义。

口红效应的旅游体现

刚刚过去的一年，我国旅游需求侧呈现出多种新现象，如村超、淄博烧烤、特种兵、国服汉服潮、街区热、博物馆热，这些旅游现象在一年内集中爆发，其背后的逻辑是什么？是值得深入研究的事。

这些集中在一年出现的旅游需求新现象，可以从两个方面来认识：

一方面，受三年疫情的影响，即使在人们收入减少的情况下，人们对旅游出行的热情并没有降低，短短一年时间，国内出游人次大大超过了2019年的水平，充分说明了旅游已经成为我国居民的一种生活方式，标志着我国进入了大众旅游时代；

另一方面，受经济弱周期、实际收入下降和预期降低的影响，对于普通民众来说，必然通过降低旅游消费水平来换取旅游出游频次增加，宏观经济“口红效应”和旅游经济“口红效应”的双重作用，使得2023年我国国内旅游新现象轮番上演。

因此，2023年旅游“旺丁不旺财”所蕴含的旅游消费降级，仅仅是“口红效应”的短期效果，并不代表中国旅游消费的长期趋势。

淄博烧烤 图源：淄博市文化和旅游局官微

需要强调的是，从长期来说，我国旅游消费具有良好的发展趋势。但短期来看，旅游消费作为社会总消费的重要组成部分，必然受到经济社会发展的影响，受制于人们当下的收入水平。

2022年12月，我接受凤凰网采访时说到：2023年中国旅游的恢复，新年看人气，春节看流量，暑期看收入，如果三个时间段的旅游都能达到预期，中国旅游就会实现有效恢复。去年，前两个时间段预期很好，就是旅游收入的预期还有差距。2023年，虽然我国国内旅游人数增长超过预期，但在经济弱周期，受收入和预期的制约，旅游消费的全面增长，还需要一定的时间，如果这个经济弱周期持续时间较长，旅游消费则需要更长时间的恢复。不要认为2023年旅游有较大的增长，2024年的旅游就会有更高水平发展，这一点我们要保持清醒的认识。

旅游+地产开发的模式终结

无论从需求侧，还是从供给侧，旅游都是社会经济发展的产物，是社会经济发展到一定阶段的经济现象。

从需求侧来说，旅游是工业化和城市化兴起，人们基本消费得以满足后，所形成的一种消费方式和生活方式；从供给侧来说，旅游供给虽然依赖于自然和人文资源条件，但受到涉旅经济形态和产业门类多的基本经济特点影响，旅游产业和旅游空间的形成，需要社会经济基础的支撑，取决于相关经济产业特别是第三产业的发展状态。

在我国工业化和城市化发展进程中，旅游产业和旅游空间的形成通常是借助地产+旅游的开发模式来推进。这种模式将工业化所需要的地产经济与城市化所需要的旅游经济结合起来，将资源、文化、旅游和商业等元素和业态有机融合一起，充分发挥地产经济的短波效益与旅游经济的长波效益，实现两种经济的共赢。可以说，我国大多数的旅游项目开发、旅游目的地建设都是通过这种模式完成的。

地产+旅游的开发模式依赖于地产，旅游开发力度和推进程度取决于地产经济周期。

在地产经济强周期阶段，无论旅游项目是否有投资回报，也无论旅游目的地是否有足够市场容量，只要地产有足够的投资收益并能抵消旅游投入，或者通过旅游项目开发和旅游目的地建设产生更多的地产溢价收益，开发商会不遗余力进行旅游项目开发和旅游目的地建设。所以，在地产经济强周期的2009年至2019年10年时间里，我国的旅游供给在这种模式推动下，形成较大规模的增长，大大推进了我国旅游项目开发和旅游目的地建设。

然而，从2020年起，我国的地产经济步入弱周期，地产+旅游的旅游开发模式和投资模式，是否还能继续带动旅游项目开发和旅游目的地建设，是值得思考的事了。

2023年，为了推动旅游项目开发和旅游目的地建设，各地纷纷举办不同形式的旅游招商大会或旅游论坛，制定各种优惠政策，鼓励投资商与地方签约旅游投资意向，但成效并不显著。以地产业务为主体的旅游投资商形成了投资的集体沉默，可以参加招商活动，也可以签约投资意向，然而，要投入真金白银另当别论。这些现象说明以地产+旅游的开发模式，已不是旅游新发展阶段的最优模式。为推动我国旅游供给可持续发展，当务之急是要选择更符合旅游经济生态、更有效率、更可持续的旅游开发模式。令人可喜的是，旅游融合的加速，为寻求新的旅游开发模式创造了条件。

旅游空间的重心转向

旅游空间是旅游行为和旅游活动得以实现的地理形态，也是旅游经济重要的空间范畴。旅游空间重心的变化不仅反映旅游形态的演变，同时，也影响着旅游经济效应水平的发挥。

疫情前，我国旅游空间发展的重心是山水旅游资源比较丰富的地区。近年来，绿色发展理念全面落实，资源空间旅游发展受到限制，特别是受疫情防控的影响，本地旅游成为现实选择，旅游空间重心转向本地城市和周边乡村，本地化的城市和乡村成为重要的旅游空间。2023年出现的节事活动、赛事活动、演艺、音乐节等旅游新场景、新玩法和新产品是以城市空间展开的，微度假、微休闲是以乡村空间来实现的。

可以说，疫情三年为我国城市和乡村这两个旅游空间再造提供了可能，特别是经济体量比较大、经济发展水平高、传统旅游客源地的城市和乡村，无论是旅游开发水平，还是旅游业态都有大的发展和提升。旅游成为城市更新和乡村振兴的重要路径，旅游化成为这些地区的一种重要发展方式。

从旅游经济发展规律来说，我国旅游重心从资源空间向城市空间和乡村空间的转向，其经济意义和社会意义是重大的。

旅游重心向城市转向，进而放大旅游经济效应，提升城市软实力和硬实力，为城市更新注入新动能，同时，利用城市空间，也为旅游业态创新、旅游融合加速创造新机会。近几年，我国有上百个城市相继提出建设世界级旅游城市，充分说明旅游向城市空间转向的意义。

同时，旅游重心向乡村空间转向，为我国乡村实现五个振兴提供了实现路径。近年来，我国特别是经济发达地区通过旅游，乡村传统文化兴起来了，旅游产业做起来了，年轻人回来了，乡村环境改善了，通过旅游初步实现了乡村的文化、产业、人才和环境四个方面的振兴，为乡村全面振兴注入了新动能。

旅游重心向城市和乡村两个空间转向，使我国旅游发展与世界发达国家形成了空间的同步，为我国旅游的国际化提供坚强的支持。

应当指出的是，当旅游重心由资源空间向城市空间和乡村空间转向，将拉大城市化发展水平低、经济欠发达地区与城市化发展水平高、经济发达地区之间的旅游差距，如何平衡两地之间的旅游经济关系是未来中国旅游高质量发展的关键。

旅游空间的形态重构

旅游是人的空间移动，旅游经济便是以人的空间移动为中心形成的一种经济系统。因此，旅游经济不同于其它经济类型，它不仅需要有满足旅游者旅游活动的产业，更需要有满足旅游者旅游活动的空间，如果没有与旅游活动相吻合的旅游空间形态，旅游经济是无法正常运行的。

同时，不同的旅游需求以及由这种旅游需要主导的旅游形态，需要不同的旅游空间才能得以实现。观光旅游需要景区或者旅游区这类旅游空间，度假旅游需要度假区或者露营地这类旅游空间，休闲旅游需要街区或者旅游综合体这类旅游空间，研学旅游需要营地这类旅游空间，健康旅游、运动旅游需要基地这类旅游空间。只有构建出与旅游形态相吻合的各类旅游空间，旅游的业态和产业才有生存与发展的基础，旅游经济才能形成可持续高质量发展态势。

近几年，我国旅游在旅游融合和旅游要素独立化双轮推进下，旅游空间形态由景区或者旅游区单一形态向多元化形态转变，初步构建起与大众旅游相吻合的旅游空间体系，景区、旅游区、度假区、旅游街区、旅游综合体、旅游营地、旅游基地、旅游绿道、旅游风景道这些旅游空间形态的形成，为我国旅游产业发展与旅游业态创新打下了坚实的基础。

图源：包图网

从战略布局层面思考旅游空间的重构，有近期和远期两个目标。

近期目标是要构建起与旅游形态相吻合的多元化旅游空间形态，景区或者旅游区这类空间的数量与规模已经基本满足市场的需要，质量与管理的提升是这类空间形态发展的重点；加大度假区、旅游街区、旅游综合体、旅游营地、旅游基地、旅游绿道、旅游风景道数量的供给是近期旅游空间重构的重心。

远期目标是要构建更大尺度的国家和区域性度假区体系，以充分适应我国大众旅游时代的需要。我们可以看到，近年来，通过旅游集聚效应，已经初步形成了渤海湾、沿太湖、海南等国家度假地的空间格局，都市区划下也形成数量众多的乡村度假地空间格局。大尺度的国家度假地和乡村度假地框架，将会改变我国旅游空间的基本走向。

旅游要素的吸引增强

在缺失旅游融合的观光旅游阶段，旅游活动所需要的食、住、行、游、购、娱等6要素，以游的要素作为吸引力要素，其它5个要素作为旅游配置要素，通过旅行社线路产品的形式来满足旅游者需要。

对于观光旅游来说，除了游要素之外，其它5个要素都不会构成旅游吸引力，旅游经营者和开发商也不会将这5个要素作为旅游吸引力进行开发和经营。

然而，在旅游多形态和多方式的大众旅游时代，观光旅游、度假旅游、休闲旅游、健康旅游、研学旅游的日益兴起，通过旅游融合方式，旅游6要素都会成为旅游吸引力。因为不同的旅游形态和旅游方式，旅游者关注的要素是不同的，观光旅游者关注的是“游”的要素、度假旅游者关注的是“住”的要素、休闲旅游者关注的是“娱”和“食”的要素。

因此，在大众旅游时代，旅游6要素中的每个要素都可能构成对某种旅游类型或某个细分市场的旅游吸引力，成为引致旅游行为的核心要素。

从2020年起，我国旅游市场的一个重要变化是旅游单个要素吸引力的增强，成为近几年旅游的一个亮点。一场旅游演艺、一场音乐会、一场节事和赛事都会吸引旅游者前去旅游。2023年淄博烧烤、洛阳汉服、西安十二时辰、唐山宴、凤凰古城旅拍、三亚免税、松赞民宿、新疆独库公路自驾之所以成为旅游热点，是旅游要素吸引力增强的结果。由于单个旅游要素吸引力的增强，促使旅游要素独立化发展，其中一个重要的经济现象便是旅游新型产业和新型空间形态的出现。

X旅融合的供给加速

旅游是一种经济，还是一个产业，这个问题看上去是一个非常简单的问题，但其逻辑是不同的。

旅游经济是一个范围或者一个领域，它是以人们的空间移动为前提，由旅游者的旅游活动引起的各种经济联系、经济活动和经济现象的总和；旅游产业是一组企业和组织的集合，它是生产某种产品或提供某种服务的商业活动企业和组织的集合，如旅行社业、酒店业、景区业等等。我们讨论旅游问题，是从经济层面思考，还是从产业层面思考，其意义是不同的。

我们通常所说的旅游产业边界不明确，是将旅游经济概念与旅游产业概念混同起来形成的结论，旅行社、酒店业和景区产业的边界是清清楚楚的。国外学者得出“旅游不是一个产业”的结论，就是从旅游经济的范畴来认识旅游的。

应该说，旅游是一种消费，旅游经济是围绕着旅游消费而形成的一种经济，当人们的旅游形态与旅游方式发生演化，旅游经济的范畴就必然发生变化。

在我国观光旅游阶段，旅游经济的主体产业是旅行社、酒店和景区，而现阶段，多种旅游形态和旅游方式共同发展，会形成更多的旅游经济的产业形态，而这些产业形态是通过旅游与其它产业的融合来实现的。

2020年以来，以文化与旅游融合为主线的多种旅游融合正在加速进行，文旅融合、体旅融合、交旅融合成为主流，通过融合不仅形成了新产品、新业态、新玩法和新场景，极大地丰富了我国的旅游供给，同时，通过旅游融合也形成新的旅游空间形态、新的旅游商业业态，扩大了旅游的产业门类，提升了我国旅游经济的综合实力。

入境市场的逐步振兴

我国旅游是由国内旅游、出境旅游和入境旅游三大市场组成的。国内旅游是我国旅游的基础，入境旅游是我国旅游的重心，出境旅游是我国旅游的扩展。

我国要成为世界旅游大国，不仅国内旅游要有大国的规模、大国的体量，更表现为入境旅游要有大国的规模、大国的体量。

经过45年的改革开放，我国社会经济快速发展，人民的经济能力和生活水平大幅提升，我国已经成为国内旅游大国和出境旅游大国，但还不是世界入境旅游大国，更不是世界入境旅游强国。

从我国旅游发展历程来说，我国旅游起步于上世纪80年代的入境旅游，是在入境旅游的基础上发展起来的。进入21世纪，我国旅游在国民旅游兴起以后，入境旅游特别是外国人入境旅游没有大的增长，2011年我国入境过夜旅游人数5758万人次，其中外国人2194万人次，2019年我国入境过夜旅游人数6573万人次，其中外国人2493万人次。近10年时间，入境过夜人数仅增长14%，外国人过夜人数仅增长13.6%。相比之下，2010年泰国入境过夜外国人1570万人次，2019年3990万人次，10年间增长达到154%。

在新的发展阶段，入境旅游发展具有重大意义。入境旅游是反脱钩、反围剿背景下的人民外交，是构建中国现代化强国发展的国际环境稳定器。来华才有知华，知华才有亲华。借助入境旅游发展，可以产生巨大的开放效应，推动我国社会经济国际化发展。入境旅游也是我国文化强国建设的战略支点。入境旅游是促进中国与世界各国民心相通的最有效途径，有利于深化文明交流互鉴，推动中华文化更好地走向世界。同时入境旅游也是平衡服务贸易的重要途径。

现阶段，旅行服务是我国服务贸易最大逆差领域，2009年以来逆差持续扩大。2019年我国旅行服务贸易逆差达到14941.6亿元，占到服务贸易逆差的70%以上。因此，推进入境旅游的发展，对我国具有重大的现实意义和战略发展意义。

2023年开始，国家高度重视入境旅游工作。围绕入境旅游便利化，相关部门出台了一系列破解困扰入境旅游发展难题的措施和办法，文化和旅游部正在积极出台“入境旅游促进计划”，将为入境旅游者提供更多高质量旅游产品和更好的便利化服务。我国入境旅游大发展的春天要到来了。

旅游资产的存量盘活

从2010年起，随着我国大众旅游时代的到来，特别是社会经济进入新常态发展阶段，旅游发展从资源驱动转向投资驱动，大量社会资本进入旅游领域，形成了巨量规模的存量资产。

2010年以前，我国旅游经过30年的积累，旅游的资产存量只有万亿元，从2010年到现在，我国旅游的资产存量至少在9万亿元以上，资产主要集中在15000家景区、700多家国家级和省级度假区、300多家国家级和省级旅游休闲街区、近万家星级酒店、300多万间民宿。

我国的旅游资产存量中，大多数资产是有效资产，为我国旅游经济运行奠定了坚实基础。然而，不可否认的是，我国的旅游资产存量中，有相当数量的低效资产、无效资产，甚至是闲置资产。特别是一些经济欠发达地区，在旅游目的地建设和旅游项目开发上，期望通过全方位的配置资源、旅游基础设施建设，成为全国重要的旅游目的地。

地方在旅游发展中经常说的一个词就是“打造”，打造国内知名的旅游目的地、打造世界健康旅游目的地、打造旅游发展的高地等等。为实现“打造”目标，新的旅游投资项目不断进入，然而许多旅游项目看上去很好，但市场并不认可，由此便形成了无效资产。例如贵州的水司楼、淮南志高文化科技动漫产业园及恒大的童世界，都是巨量投资，曾被视为未来的标杆之作，被各地政府寄予厚望，可最终成了低效资产或者闲置资产。

因此，有效盘活旅游存量资产，形成存量资产和新增投资的良性循环，对于拓宽旅游企业社会投资渠道、提升旅游全要素生产率、推动我国旅游经济高质量发展具有重要意义。2022年5月国务院办公厅印发的《关于进一步盘活存量资产扩大有效投资的意见》，明确将旅游列为盘活存量资产重点领域。文化和旅游部积极响应，先后于2022年5月、2023年2月在全国范围内开展了两轮旅游存量项目摸排、存量项目数据更新工作，摸清底数、提出分类施策、推动项目盘活利用，为下一步完善的管理政策文件出台做基础性支撑。

图源：包图网

从2023年开始，我国旅游从增量投入转向存量盘活发展阶段，也就是旅游增长的驱动力由资本驱动转向创新驱动。

旅游存量资产的盘活不仅是绿色旅游发展的选择、也是旅游高质量发展的要求，同时，存量资产的盘活也是发生在旅游领域内的一场革命，旅游资产盘活涉及到方方面面的不同利益主体，涉及到土地、财政、环保和产权等制度政策，是一个系统工程。

如何通过旅游的深化改革、制度创新，在充分发挥政府与市场力量的前提下，鼓励金融机构按照市场化原则为盘活闲置旅游项目提供配套融资支持，支持符合条件的项目通过资产重组等方式提升资产吸引力，鼓励社会资本以及设计策划、建设投资、管理运营、内容生产、技术支持等方面的市场主体参与旅游项目投资、建设和运营，是旅游存量资产盘活的关键所在。

旅游赋能的效应放大

从经济发展规律来说，国民经济存在强周期和弱周期。在国民经济弱周期，国家通过制定不同的产业政策，摆脱弱周期各种不利经济因素的影响，推动国民经济持续增长。

近20年间，每当国民经济进入弱周期，国家都会提及旅游的问题。如1997年开始的弱周期，国家提出房地产、电子通讯、汽车制造和旅游业为国民经济新的增长点；2008年开始的弱周期，国家提出的新能源、新技术、新材料、电子信息和旅游业为国民经济战略性新产业；受三年疫情影响，2020年开始的弱周期，国家又将旅游业作为促进消费、带动经济全面恢复的重要动能来考虑，2023年国办印发《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干意见》，从五个方面对推动旅游业高质量发展进行了全面部署。

如果从产业能量来分析，旅游产业能量是不及其它产业的。1997年国家提出的房地产、电子通讯、汽车制造和旅游业四个国民经济新增长点，其它三个产业都成为我国经济重要的支柱产业，成为经济弱周期发展的压舱石；2008年国家提出新能源、新技术、新材料、电子信息和旅游业为国民经济战略性新产业，新能源特别是新能源汽车，电子信息特别是数字技术，都成为全球具有竞争力的产业。

然而国家之所以将旅游作为国民经济新的增长点、作为国民经济战略性支柱产业，不在于它的产业能量，而是它的旅游经济能量。由于旅游经济涉及的行业门类众多、产业关联度强，既涉及业态和产业，又涉及空间和地区，既与社会消费相关，又与社会生产相关，还会影响国际贸易和国际收支。旅游经济的特性决定了旅游对社会经济具有较强带动性和拉动力，在这一点上，其它产业是不可比拟的。

旅游经济的特性决定了旅游对社会经济的赋能价值。

旅游经济功能和社会功能不仅表现在它接待了多少游客、旅游综合收入有多少、通过旅游使人民获得更多的幸福感，更在于通过旅游的发展为中国式现代化强国建设注入更大的动能，为社会、文化和经济发展赋能。近年来，旅游在我国社会、文化、经济和环境建设方面扮演着重要角色，城市更新、乡村振兴、环境治理、新型制造、文化传承、生态保护、劳动就业、共同富裕、城乡发展、地区平衡等等事关我国社会经济发展的重大问题，旅游都发挥着重要作用，在某些方面如城市更新、乡村振兴、共同富裕和文化传承等方面更起着主导作用。

本文来自微信公众号“新旅界”（ID:LvJieMedia），作者：张辉