解锁长沙网红密码

编者按：本文来自微信公众号“新眸”（ID:xinmouls），作者：亚婷，编辑：栖木，36氪经授权发布。

今年五一出行的十大热门城市中，长沙位列第十，基本坐实了网红城市的名头。

从五一出行的大数据上来看，以长沙为目的地的机票均价高达900多元，其中北京-长沙、海口-长沙、西安-长沙、昆明-长沙、上海-长沙是热度最高的五条航线。火车票更是一票难求，5月1日当天由广州发往长沙的100余班次高铁（动车）在放假之前已经全部售罄。五一广场、长沙站、海信广场是预定量最高的区域，五一广场周围几公里的酒店价格较之平常均翻了2-3倍。

事实上，长沙的火爆程度远不止此，岳麓山、橘子洲五一期间预约人数天天爆满，文和友排队单日2万余号，茶颜悦色更是家家长队。据《2021“五一”黄金周旅行大数据报告》显示，在热门旅游城市之中，重庆、长沙、广州成为夜游代表城市，热闹的夜生活也给长沙的网红底色添上了浓墨重彩的一笔。

“拳打大理，脚踢厦门”，从中部湖南跑出来的黑马长沙，究竟是如何将自己打造成网红城市的，依靠“网红”出圈的长沙，在“悦己型消费”下又能持续多久？基于对以上问题的思考，本篇文章新眸将以长沙为例，探讨“网红”城市的另一面。

网红基因暗藏

长沙出圈，与其说是一夜爆红，不如说是早有迹象。

回溯过往你会发现，娱乐基因早已暗藏于长沙这座城市的底色里。在广播电视普遍式微的今天，湖南广播电视总局依靠湖南卫视在卫视领域撑起了一片天，王牌节目《快乐大本营》和《天天向上》大热，湖南卫视扎根基地长沙，每天迎接的是一批批去了又来的娱乐明星，和大量的粉丝群体。

2008年，湖南广电推出芒果tv。作为线上视频网站的先锋探索者，芒果TV不断挖掘线上视频带来的流量红利。近两年推出的一系列综艺节目，也打出了芒果台自己的特色，以《明星大侦探》和《密室大逃脱》两大IP为例，直接带火了剧本杀和密室逃脱业。 

作为IP的原创生产地，走在长沙，随处可见的就是密室逃脱馆和剧本杀馆。不同于其他城市高昂的房价，每一块土地都是寸土寸金，长沙友好的租金房价，为剧本杀和密室逃脱提供了生长的土壤。据统计，在长沙天心区繁华的五一广场商圈中，一栋楼里就有多达十几家的密室逃脱馆和剧本推理馆。

除了浓重的娱乐色彩，长沙吸引年轻人的另一大利器就是泼辣的美食文化。

作为中国八大菜系之一的湘菜，其美味程度毋庸置疑。长沙美食的辣，不同于成都的香、不同于重庆的麻，是一口下肚直冲五脏肺腑的辣，当体会到辣到口齿发麻，眼眶泛酸，才算是真正体味了长沙美食。

知乎上关于长沙美食曾有过这样一段文字描述：长沙是一座“饭桌上的城市”，每一个在长沙居住的本地人、到长沙驻足的游客都是流水席上的一员——深夜，每有一家米粉店关门，就有另一家米粉店开张；在长沙，每年吃掉的小龙虾虾壳可以堆成一座岳麓山；席卷全国的重庆火锅在进入长沙市场时一度溃不成军……

湖南米粉、长沙臭豆腐、糖油粑粑、小龙虾，这些耳熟能详的长沙美食，不仅本地人对其十分钟爱，也吸引了无数游客前来旅游打卡，坡子街、太平老街、黄兴步行街等等都是外地游客必去打卡的美食街区。

图：长沙黄兴步行街（来源：新眸拍摄）

吃喝玩乐是长沙旅游的关键词，飘香十里的美食小吃加之丰富热闹的娱乐活动，搭配着长沙这座不夜城，令人目眩神迷的都市夜生活，吸引了一批又一批的年轻人走进这座城市。曾有网友调侃说，来长沙必须是备着药片，才能玩得尽兴。

网红城市不好当

“网红”经济的繁荣，看似给长沙这座城市带来了诸多好处，但在人们所看不到的地方，能明显感受到个中不足。

一走进长沙，扑面而来的市井生活气息，伴随着的是混乱的秩序和嘈杂的环境。拥挤的街道满是穿梭的人流和汽车，不管是大街还是小巷，轰鸣的车笛声、喧闹的人声，在一天二十四小时不间断地轰炸你的耳膜，不得片刻安静。本就不甚宽敞的地下通道，挤满了卖花的、卖饰品的、卖水果的，就像在街道两边随时停车的行为一般。

尽管不能将该现象完全归因于外地游客，但可以肯定的是，外来游客正在过度挤占公共资源，当地人上下班成了一种受罪，本该是日常休闲娱乐的场所，如今到处挤满了游客。诚然，流动不停的人群给长沙带去了源源不断的经济增长，但当一个城市的载荷负担过大时，长沙也应该考虑如何均衡“网红城市”的背后困扰。

其次，当“网红”名声越来越响亮的背后，这座城市文化底蕴似乎在逐渐消弭。

作为湘系文化发展源头和红色根据地的长沙，本应该是兼具古典文化与近现代文明的一座历史名城。但在“网红”的遮盖下，这座城市的文化内涵已经很难寻觅。在岳麓山和橘子洲头，除了窜动的人群和哄闹的街边市集，文化的韵味几乎难以察觉，排队、打卡、拍照，一套流程一气呵成，文化景点也被当作了一个网红打卡地。在商业化和网红经济的侵蚀之下，长沙的特色在逐渐消失。

还应该提及的是，即便长沙每天都在承接上百万的游客，但却留不住自己城市的年轻人。

在大数据、云计算成为热门的今天，相较于信息技术产业发达的东部城市，长沙显然少了些互联网的基因。敢闯敢拼的年轻人在长沙放不开手脚，在互联网大厂纷纷进驻北上广深杭的时代下，年轻人的脚步也随之调转方向。长沙友好的房价也许可以安放年轻人疲惫的身体，却无法安放年轻人躁动不安的心。 

在最新公布的第七次全国人口普查中，湖南省总人口为6644万人，占全国人口的4.71%，较2010年减少了0.19%。其中湖南省15-59岁人口占比占总人口的60.6%，与全国63.35%的平均水平相比，仍有一定差距。

人来人往的城市似乎显得永远的是那么的朝气蓬勃、充满生机，但无法回避的问题是，当人流散去，留在长沙的，还有多少新鲜热血的年轻人？

“网红”名牌靠不住

还记得黯然离场的厦门吗？

据福建省文化和旅游厅数据显示，厦门2021年五一假期期间共接待游客332.61万人次，较2019年同期增长26.3%。其中，厦门鼓浪屿、胡里山炮台、集美鳌园、同安影视城四个重点景区共接待游客32.34万人次。

和长沙相比，这个数据表现就显得有些小巫见大巫。五一期间，仅长沙岳麓山、橘子洲两个景区就分别接待游客数量就达到了44.26万人次、35.01万人次。曾经的网红厦门，为什么如今却黯淡了下来？厦门伴手礼品牌苏小糖的市场负责人李子认为：“小清新旅游的思维把厦门禁锢住了。”

作为初代网红的厦门，曾以“小清新之城”的称号闻名全国。当时的厦门，作为一个海岛城市，临近热带的气候适宜又舒适，加之距离台湾较近，本土文化中又夹杂了一丝台湾的闽南风情。气候、文化、地理位置，使这座城市具有着异域又独特的韵味。

阳光、沙滩、草帽，穿一身波西米亚风的长裙，走在海岸边，感受海风带来的清凉，这幅场景曾让每一个文艺青年都心向往之。但是，这股文艺清新的感觉延续到了今天，已经很少再能打动大多数年轻人的心了。毕竟，现在的年轻人更偏爱碎片化、快节奏的行程，慢节奏的厦门少了些许的热情和激情。

身在家中，眼在路上，足不出户环游世界已是常态，越来越多的城市依靠抖音、快手等短视频平台，对自身进行宣传推广，使得很多旅客从线上被吸引到了线下。短视频带火了长沙市井，走清新文艺的厦门却合不上短视频快节奏的步伐。

厦门的离场，长沙的登台，是一个再自然不过的现象，但这也是否在某种程度上暗示着长沙？

曾经人们偏爱小清新，现在人们偏爱市井生活气，那么以后呢？人们对一种风格的喜爱时间究竟能持续多长时间，谁也说不上。长沙依靠火热的娱乐文化和传播快速的短视频，从网络跑到了现实之中，晋升成为新一届的“网红”。 

但可以预见的是，“网红”是一个伪命题，毕竟，流水的网红城市，也抵不过一袭底蕴的传承。